Rotunda Domu Zdrojowego w Sopocie, z widokiem na morze i molo, to idealne miejsce na ucztę kulinarną. W maju, z inicjatywy hotelu Sheraton, powstał tu nowy lokal - Cafe Polskie Smaki. Potrawy w nim podawane określić można jako współczesne wariacje na temat tradycyjnych polskich dań, kaszubskich w szczególności. Menu degustacyjnego, skomponowanego przez Krystiana Szidela - szefa kuchni restauracji, mieliśmy okazję posmakować podczas czwartkowej kolacji.
2016-08-19 10:14
2016-08-19 10:39
To dział de luxe więc Cie nie stać.
To jedzenie dla ludzi, którzy dużo się uczyli i ciężko pracują, do tego są ładnie ubrani - często ich pokazują w relacjach z ekskluzywnych spotkań (oczywiście w tym dziale)
2016-08-19 10:44
2016-08-19 11:52
Polędwiczka wieprzowa "de luxe"? Daj pan spokój.
Gramatura tych 2 kawałków na fotografii wynosi 100 g, nie mniej, nie więcej. Ale przynajmniej wykrojone ze środka polędwiczki (najlepsze), no i przyrządzone soczyście, lekko różowe, tak właśnie być powinno.
Ale nie 100 gram mięsa w porcji, litości. 200-250 g to minimalny standard.
2016-08-19 17:18
szkoda, że autorka wpisu zapomniała wspomnieć....
2016-08-19 12:18
też się dużo uczyłem, ciężko pracuję, ładnie się ubieram. W życiu nie byłem w takim lokalu. Nie stać mnie, nauka + ładny ubiór + ciężka praca nie gwarantują super zarobków.
A kraść nie umiem, wciskać badziewia też nie.
2016-08-19 12:32
zamiast wylewac zale na forum, rusz banka, to moze kiedys bedzie cie stac
2016-08-19 13:10
poza wycieczką ad personam. Masz problem że ktoś nie jest złodziejem? Dla mnie moje 7 brutto to nie są super zarobki. Powyżej 25 netto to już git, ale i tak nie chodzę tam gdzie chodzą takie zniewieściałe pajacyki jak ty:)
2016-08-19 15:14
to nie jest ad personam? Poza tym,ty masz problem ze zlodziejami, nie ja. Jak ktos zarabia wiecej niz ty nie musi oznaczac, ze jest kryminalista ... Ty masz po prostu zryty beret koles, idz sie leczyc
2016-08-19 12:45
Dobrze się uczyłem i skończyłem dobre inżynierskie studia i dobrze zarabiam - ale wstydzę się chodzić do takich lokali, nie lubię chodzić w koszuli, preferuje luźny styl i zawsze się na mnie gapią jak na piąte kołu o wozu. Linczują wręcz wzrokiem, a przecież zawsze za wszystko płace i zachowuje się kulturalnie. Mam chodzić wszędzie z fakturą za samochód żeby ludzie w końcu zaczęli szanować drugiego człowieka bez względu na styl ubioru?!? XXI wiek a stada debili jak nie zobaczą metki i drogiego samochodu traktują drugiego człowieka z pogarda, nie wiem w jakim kierunku ten świat zmierza. Ludzie na siłę udają kogoś kim nie są, żeby tylko świat na fejsbuczku zobaczył, to jest żenujące.
2016-08-19 14:50
Odpowiednia sytuacja oznacza odpowiednie ubranie.
Do kościoła w dresie? Nie wypada.
Na ślub w luźnych ubraniach?
Na rozmowę o pracę w luźnych ubraniach? Powodzenia.
To samo dotyczy restauracji które się wysoko cenią. Czy są warte tej ceny to już inna sprawa.
2016-08-19 16:35
Ślub to nie obiad w restauracji o 16 w środku tygodnia. Na rozmowie o pracę akurat byłem w gładkich spodniach i koszulce na krótki rękaw z jakimś napisem zresztą ówczesny szef był ubrany tak samo. Teraz ja witam potencjalnych pracowników latem w krótkich spodenkach i nie rzadko w sandałach z gołą stopą - bo to po prostu nie ma znaczenia o ile człowiek jest schludnie ubrany. W mojej branży człowieka ocenia się po tym co potrafi zrobić a nie w co jest ubrany i jaki posiada dyplom. To są pierdoły.
2016-08-19 17:07
zaloz skarpetki do sandalkow, od razu wszyscy poczuja sie lepiej
2016-08-19 19:08
Do kościoła nie chodzę, na śluby też nie.
Na rozmowę o pracę (podpisanie kontraktu) chodze w bojówkach M65 Woodland i bluzie z kapturem.
W pracy na statku, na mostek chodze w szortach i klapkach Kubota.
2016-08-19 22:34
2016-08-19 23:47
Niby w jakim celu mam tam chodzić? Słuchać opowieści z mchu i paproci szamana zaczadzonego kadzidłem?
2016-08-20 09:09
2016-08-19 22:31
to się oni nie uczyli😃
2016-08-20 12:53
To dopiero hipokryzja roku!
2016-08-20 17:40
Co za ból d*py widzę, że niewielu wie co to ironia. Pozdrawiam
2016-08-19 10:40
Jasne, w menu degustacyjnym w każdym z czasem kilkunastu dań powinni wrzucać tak z kilo golony dla Janusza wyczerpanego narzekaniem Grażyny ;)
2016-08-19 10:51
Ci co chodzą w takie miejsca często są największymi Januszami i Grażynami
2016-08-19 13:17
Szybka fotka z talerzem i już na fejsiku - że niby akurat przechodzili obok i wpadli na kolacje on w najlepszej marynarce ona w nowej kiecce z luksusowego lumpeksu - ważne że znaczek się zgadza i na fejsie zobaczą szlachtę.
2016-08-19 10:44
2016-08-19 18:30
2016-08-19 10:48
Zauważyliście że na stołach w takich "ekskliziwach" jest więcej różnego rodzaju szkła i sztućców niż dań i napitków ?
2016-08-19 11:12
porcje małe,drożyzna.I co to ma być i dla kogo.Polskie smaki?????
2016-08-19 11:58
przydroznego baru serwujacego odgrzewane kotlety i mrozone frytki?
2016-08-19 16:43
Mniejsza o podpis, ale ma rację - polskie smaki, a dania małe, jak w wytwornych nowoczesnych restauracjach. A przecież polska kuchnia zawsze charakteryzowała się sporymi porcjami...
2016-08-21 15:09
że dawno nie byłeś w przydrożnym barze; zapewniam Cię, warto wpaść do takiego i innych, czyli niekoniecznie przy drodze. Podają dania regionalne (rzeczywiście!), maja dobre ceny, że o wystroju nie wspomnę. Wiele się zmieniło w minionych latach, a ja mam porównanie...
2016-08-19 13:29
Chodzi o to aby było mało, drogo i abyś kupił jeszcze więcej porcji degustacyjnej "deluxe" vel Sopot u Januszy byznesu.
2016-08-19 11:15
Kaszubkość nie kojarzy się z luxusem.
2016-08-19 11:43
mozna to zmienic. Na calym swiecie jest tendencja do promowania kuchni regionalnych i uzywania skladnikow pochodzacych z regionu
2016-08-19 12:48
No nazwa jest nędzna trzeba przyznać ale nie ocenia się książki po okładce.
2016-08-19 15:09
skąpstwo
2016-08-20 11:10
2016-08-19 11:24
Piękne kleksy na talerzu.....
2016-08-19 13:37
2016-08-19 11:39
opanowali janusze - oto efekt dobrej zmiany
2016-08-19 13:14
śmiesznie wyglądacie, ubieracie się jak kobiety, zachowujecie się zabawnie. Fajnie pooglądać co takie dziwadła jedzą. Deluxe to takie wasze getto, którym oddzielacie się od nas. To dobrze.
2016-08-19 13:39
Tomuś dzieciaku drogi to raczej kuchnia z przystawkami. Jak masz ochotę to płać,ale być Januszem, a dawać robić się w ciula to dwie różne sprawy.
2016-08-19 15:10
2016-08-19 15:11
posuwaja na codzien tylko nie zdajesz sobie z tego sprawy, a bogatym zostaw przywilej gdzie maja jesc i za ile. Tobie pozostaje porownywanie zawartosci bulki w bulce w kebabie osiedlowym za 6 zl
2016-08-19 22:33
Tomuś, ale z ciebie nowobogacki ciul lub masz ochotę nim być. Używaj mózgu, a nie kieruj się światem mody.....
2016-08-19 11:42
Chyba dość kiepsko z klientem skoro na Trójmieście taki artykuł i nie jest to porównanie dań z innymi okolicznymi restauracjami. Napewno nie przyjdę ani ja ani moi znajomi, nic absolutnie zachęcającego. Gdy już naprawdę nadzjdzie mnie smak na kuchnię kaszubską to na kaszubach jest wiele odpowiednich miejsc i napewno prawdziwych.
2016-08-19 11:46
czy przyjdziesz czy nie .... swiat sie nie zawali z powodu twojej absencji. Zejdz na ziemie koles, troche wiecej pokory, mniej egocentryzmu
2016-08-19 12:20
Pokory przed czym...
2016-08-19 12:29
przed pisaniem bardzo mocnych opinii opartych jedynie na jakims wyobrazeniu, a nie na doswiadczeniu czy nawet faktach. Bo na czym byla oparta powyzsza negatywna opinia? Na opisie restauracji w artykule? Sorry, ale sopocianin cierpi na megalomanie i zaburzenia osobowosci.. Na pewno nie jest to obiektywna opinia ani w niczym pomocna
2016-08-19 13:18
również tobie życzę przy wycieczkach osobistych, ocenisz ludzi tak jak on restauracje.
2016-08-19 15:05
Pisalem, zeby ludzie, ktorzy nie byli ani nie jedli w restauracji, nie wypowiadali sie, bo to kreuje falszywy obraz ... i nie wiem czemu ma sluzyc
2016-08-21 15:12
2016-08-19 11:46
Aż się głodny zrobiłem od tych fotek
2016-08-19 12:15
takie turbo ekskluzywne lokale nie są dla zwykłego człowieka, nawet zarabiającego średnią krajową. Pytanie po co i dla kogo są takie artykuły? Musi być bardzo dużo bogatych ludzi w Trójmieście. Albo zakompleksionych korpoludków żyjących na kredyt.
A nazwa mnie rozbawiła, kolejny wymysł brodatych specjalistów od marketingu w beżowych rurkach:)
2016-08-19 12:30
to dzial deluxe, wypad na jarmark na kromke ze smalcem
2016-08-19 13:12
a wy c*otunie nawet w oczy na ulicy nie macie odwagi spojrzeć:) ps. lubię smalec. Jestem Polakiem, to ty zasilasz budżet niemcom lub innym francuzom.
2016-08-19 15:08
zes janusz-zawistnik, nie stac cie na restauracje to degradujesz ja bezpodstawnie albo ludzi tam chodzacych ... bardzo maluczki czlowieczek z ciebie
2016-08-19 12:33
Cafe , kojarzy się z kawą a nie z kaszanką i Kaszubami . :)
2016-08-19 13:49
Rzeczywiście nazwa lokalu idiotyczna ;)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
