Czesana wieprzowina to popularna na zachodzie alternatywa dla klasycznie podawanego mięsa. W Polsce powoli zdobywa serca klientów, wciąż jednak budząc zdziwienie wśród większości. Jak się ją przyrządza, jakie są jej walory smakowe i gdzie znajdziemy ją w Trójmieście?
2016-03-17 16:15
Wygląda jakby hiena wyrzygała
2016-03-17 16:17
jeden zasala, drugi marynuje, niech się dogadają bo to zupełnie inne procesy
2016-03-17 17:39
najlepszy pulled pork w mieście!
2016-03-17 18:54
Żadnych.Ich życie ma dla mnie najwspanialszy smak. Tak, tak jestem pieprzonym wegetarianinem.
2016-03-17 19:07
każdy ma prawo być nieszczęśliwy :D
2016-03-17 19:35
2016-03-17 23:35
i mogą sobie być i nawet mogą być z tym szczęśliwi
2016-03-17 20:26
2016-03-17 22:58
znaczy się zwierzaki na żywca pałaszujesz? a feee
2016-03-18 11:47
2016-03-17 18:56
czyli tyle czekam ? czy dostaję wczorajsze odgrzewane ? a Cyganeria wstydzi się cen czy jak ?
2016-03-17 20:06
2016-03-17 20:24
Jadłam kaczkę podaną w ten sposób w chińskiej restauracji w Londynie, coś fantastycznego!
2016-03-18 11:48
gotowanie na głębokim oleju,
będzie coś dokładnie takiego jak ta wieprzownina,
soczyste, pyszne mięsko
znalazłem, to się nazywa confit,
moja matka tak robi kurczaki (udka, bioderka i skrzydełka)
2016-03-17 20:35
Bo zna sie na wszystkim i pracował juz wszędzie
2016-03-17 22:11
Miesożerce jak ta wieprzowina!!!
2016-03-18 06:50
To typowe poolskie danie z czasów pewnej królowej. Tylko wtedy nie nazywało się czesanym
Amerykę ktoś odkrywa za miedzą a we własnych książkach kucharskich nic nie widzi :-)
2016-03-18 11:56
a po drugie zawsze jest dobry czas na renesans
czy powrót mody,
to fajne
2016-03-20 11:08
2016-03-21 14:46
więc nie zmyślaj
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
