Opinie (45) 7 zablokowanych

  • sprostowanie (5)

    Pani Agnieszko, dorsz atlantycki zawiera 195mg omega-3 a np makrela 2670mg, Różnica jest 14 krotna, więc jak na rybę zawartość tych kwasów jest mała. Po drugie Instytut Żywności i Żywienia nigdy nie ustalił dziennego

    Pani Agnieszko, dorsz atlantycki zawiera 195mg omega-3 a np makrela 2670mg, Różnica jest 14 krotna, więc jak na rybę zawartość tych kwasów jest mała. Po drugie Instytut Żywności i Żywienia nigdy nie ustalił dziennego zapotrzebowania, więc proszę nie wprowadzać czytelników w błąd, że porcja pokryje zapotrzebowanie. Po trzecie NNKT (również n-3) nie odpowiadają za prawidłową pracę mózgu (chociaż go budują), tylko głównie pełnią rolę w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych. Polecam lektury: normy żywienia dla populacji polskiej- nowelizacja, oraz Gawęckiego Żywienie człowieka.
    3 zdania- 3 merytoryczne błędy, w ten sposób zaufania do zawodu dietetyka się nie zbuduje.

    • 63 0

    • To jaki składnik odpowiada za jego (mózgu) prawidłową pracę? (3)

      • 1 4

      • Krzycz Trybson! (1)

        Gluten i laktoza.

        • 16 0

        • okoń

          i nic więcej nie trzeba dodawać
          (i płotka bo słodka)

          • 4 0

      • Tlen

        • 9 1

    • brawo

      prosto w sedno.

      • 9 0

  • KWASY OMEGA-3 (2)

    Kwasy tłuszczowe omega-3 są kwasami któei szybko ulegającymi procesowi utleniania pod wpływem światła, powietrza oraz wysokiej temperatury.
    W smażonej rybie znajdują się znikome ilości kwasów omega-3. Smażąc lub gotując rybę pozbywamy się kwasów omega-3 do ilości śladowych.

    • 19 1

    • szkockie, włochate/kudłate krowy są bogate w omega 3 (1)

      to zaleta łąk na których się pasą

      • 2 0

      • Ale też nie powinno

        się ich smażyć

        • 0 0

  • (1)

    Pomuchle z bulwami i wreki to je łobiad, a nie jakie skreli..

    • 28 1

    • Ne a gdze kumpot?

      To je pełnie te stary wreku

      • 11 0

  • (3)

    Jesli naprawde ta ryba zyje na wolnosci to ok. Ale jesli jest hodowana to .......... Przez lata mowiono ze ryby z norwegi sa przezdrowe a teraz wychodzi na jaw ze te z hodowli sa karmione dziwna pasza. Taka ryba z hodowli jest rakotworcza.

    • 13 2

    • A czasami pod wpływem dostarczanych hormonów potrafi gadać grubum głosem

      • 10 1

    • (1)

      Tak karmione są niestety łososie norweskie. Im bardziej czerwone mięso, tym więcej antybiotyku w rybie. Najlepsze są łososie dzikie, których mięso jest blado różowe. Dorsze atlantyckie również żyją dziko.

      • 5 0

      • Pestycydy są najgroźniejsze ,ale bez nich niestety nie ma tam chodowli.

        • 2 0

  • Ryba mordowana w drodze na tarło? (3)

    • 17 1

    • A co tym złego? (2)

      Przecież to są zwykłe zarodki, takie jak w kurzym jajku. A jaki jest Twój stosunek w kwestii aborcji na życzenie?

      • 1 10

      • Nie o to chodzi (1)

        W ten sposob za kilka lat nie bedzie tych ryb.

        • 8 1

        • Eeee tam

          Łowcy kawioru mają inne zdanie w tym zakresie.

          • 5 2

  • (2)

    Skrei'a przygotowujemy zgodnie z zasadą, że ryba musi pływać trzy razy, w wodzie, maśle i winie.

    sam pan chyba tę zasadę wymyślił

    • 8 6

    • Rybak

      Jest takie powiedzenie: Aby ryba była świeża musi pływać trzy razy: w wodzie, w maśle i w winie! :)

      • 8 0

    • Mi brakuje czwartego razu

      W wódce czystej.

      • 11 0

  • Jakie 50-70 za kg? (2)

    Przecież w Selgrosie reklamują teraz dokładnie tego dorsza po trzydzieści kilka zł za kilogram filetów... No ale skoro w lokalu kg wychodzi ze dwie stówki to trzeba trochę podnieść cenę produktu wyjściowego...

    • 17 2

    • no i pieknie

      kolejny przysmak deluxe z promocji w markecie. brawo Szefowie Kuchni. brawo.

      • 0 0

    • i w Carrefourze 29,99

      nawet jest reklama na 3miasto

      • 0 0

  • (2)

    Kto nie kosztuje i nie próbuje to nie wie jaki smak ma prawdziwa ryba dobrze zrobiona .Do dobrze zrobionych Ryb zaliczamy Dorsza Skrei'a w BY THE WAY ..RESTAURACJA, dawno tak przygotowanej smacznie ryby nie jadłam. Moje

    Kto nie kosztuje i nie próbuje to nie wie jaki smak ma prawdziwa ryba dobrze zrobiona .Do dobrze zrobionych Ryb zaliczamy Dorsza Skrei'a w BY THE WAY ..RESTAURACJA, dawno tak przygotowanej smacznie ryby nie jadłam. Moje kubki smakowe oszalały ...a znam się troszkę na rybach bo nie dość że wychowałam się na nich ale i sama lubię je przyrządzać.
    Sam dorsz jest jak dla mnie Rybą szlachecką i bardzo delikatną w smaku.Mogę godnie każdemu polecić .

    • 11 7

    • by the way...

      a do tego porcja za 39 zł!

      • 6 0

    • A co ma GODNOŚĆ do polecenia komuś ryby?????

      • 4 1

  • Ja to lubię szmatę zjeść ze szwagrem w Brzeźnie, a na deser lornetę.

    i to jest dla nas Trójmiasto delux

    • 19 2

  • (2)

    Skrei er torsk (Gadus morhua)
    Czyli zwykły dorsz atlantycki tylko po norwesku.

    • 9 0

    • skrei (1)

      Skrei to ten sam gatunek co dorsz atlantycki, ale jest zasadnicza różnica - skrei jest dorszem dziewiczym, czyli przed tarłem, dlatego ma bardzo szlachetne, wartościowe i śnieżnobiałe mięso. Tak jak napisane w artykule, można go poławiać tylko między styczniem a kwietniem.

      • 2 2

      • Już niedługo nastąpi całkowita zagłada gatunku.

        • 5 2

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.