Śniadanie w chmurach, obiad w palmiarni, kolacja w ciemnościach. W Polsce powstaje coraz więcej nieszablonowych, a niekiedy wręcz ekstremalnych restauracji, które klientom oferują znacznie więcej niż tylko dobry posiłek w miłym otoczeniu. Wyszukaliśmy kilka takich miejsc. Jak Trójmiasto wypada na ich tle?
2015-08-28 10:14
z kuchnią arabską np z Libanu.
2015-08-28 10:54
Właśnie. Brakuje kebabów.
2015-08-28 11:09
niedlugo nas zaleja
2015-08-28 12:30
Malika w Gdyni - mi bardzo smakowało.
2015-08-28 14:50
co McDonald's ze zdrową żywnością.
2015-08-28 14:56
Brakuje dobrej knajpy z humusem!
2015-08-28 23:17
To może Pan Adam libanską restauracje otworzy. Chętnie bym zjadła kubę.
2015-09-03 07:50
Takie pyszne bułki są na promenadzie w Świnoujściu. Nie tylko ze śledziem ale też z innymi rybami, solonymi, marynowanymi i wędzonymi. Ceny przystępne i duże zainteresowanie głównie niemieckich turystów
2015-09-05 15:08
Ich jedzenie i modlil się 5x dziennie, albo ci łeb maczetą zetną! Smacznego.
2015-08-28 10:18
Jeśli rzeczywiście wierzy Pan w bieznesowe powodzenie tego przedsięwzięcia to większość budynków w stoczni znajdzie Pan do wynajęcia przeglądając ogloszenia,trojmiasto.pl. To miejsce jest jednak nieco na uboczu i żyje od koncertu, do koncertu. Wielkie powierzchnie są kosztowne w utrzymaniu i ogrzewaniu. Dobrym przykładem jest Warszawa Wschodnia, ale jednak kultura jedzenia na mieście w Warszawie jest nieporównywalnie większa.
2015-08-28 10:18
A mi brakuje w Gdańsku oryginalnych i sympatycznych fast-foodów. Nie da się przebić holenderskich bułek z ich specjalnym śledziem, z makrelą czy z krewetkami. Ale chciałbym w czasie spaceru po Długim Pobrzeżu zjeść kanapkę z naszym śledziem, może nie koniecznie po kaszubsku, bo łatwo się upaćkać olejem :) Może też smażone śledzie w małych porcjach tylko skropione sokiem z cytryny?
2015-08-28 10:21
Bułka z rybką z grilla... Tak jak w Stambule w okolicach mostu. Bardzo dobry pomysł!
2015-08-28 11:09
tylko skąd świeża rybka - z Motławy?
2015-08-28 20:24
2015-08-28 14:53
2015-08-30 20:51
oj,matjas,kolego i żrą to w całym basenie od holandii po norwegię i dalej ,i czy to jest takie niesamowite?błagam
2015-09-02 05:20
Typowy Janusz i pewnie chcialbys za to 5 zl zaplacic ;)
2015-09-03 06:47
2015-09-02 11:10
tego mi brakuje - żal, że nawet food trucki tego nie oferują ( tylko te nudne burgery i zapiekanki) . Na rynku obok katedry w Haarlem w Holandii stoi taki foodtruck i podają tam wzorcowe bagietki i sałatki ze śledziem. U nas na Starym Miescie, Pobrzezu , Monciaku czy Bulwarze wGdyni powinno buć kilkanaście tego typu powinno być
2015-08-28 10:20
z dużą ilością piwa, taniego wina no i głośny DJ przez cały dzień, najlepiej w parku oliwskim, w lesie lub w parku Reagana - tak aby głośna muza pogoniła tych nudnych spacerowiczów! Niech wiedzą że tylko ryk, hałas, czad i piwsko dają rozkosz naszym pyskom!
2015-08-28 16:11
przejdź się nad wyspę spichrzów, w Gdańsku to funkcjonuje , niestety muzyka tylko disco :-)
2015-08-28 20:23
2015-08-28 21:00
Polecam
2015-08-28 10:20
Na kolację w ciemności nie powinni wybierać się ludzie z implantami i koronkami na jedynkach.
2015-08-28 10:29
Jest taka kuchnia,której brakuje i aż dziw bierze,że jeszcze nikt nie otworzył restauracji z kuchnią tego kraju w trójmieście. Pyszna,nieskomplikowana. W Krakowie są chyba dwie lub trzy. Jeśli ktoś się wstrzeli w ten temat zrobi dobrą knajpę,zarobi kase i odniesie sukces tego jestem pewien.
2015-08-28 10:40
Tylko jest jeden problem.
Wychodzimy tutaj z założenia, że każdy może wstrzelić się w dowolny biznes - "mam świetny pomysł, otworzę sobie dzisiaj restaurację libańską".
Niestety to tak nie działa. Jeżeli myślimy o jakiejkolwiek jakości i autentyczności danej działalności, to aby to miało sens w dłuższej perspektywie, właściciel powinien mieć styczność z daną dziedziną od wielu lat, a najlepiej od kilku pokoleń. Źródła finansowania i ambicje nie wystarczą. Dobra kasa powinna być tylko skutkiem ubocznym dobrze prowadzonego "biznesu".
2015-09-01 19:06
może jednak nie ma zapotrzebowania skoro i w Krakowie jest max. 3, chociaż nie wiem o jakiej kuchni piszesz
2015-08-28 10:44
Mi brakuje zwykłych włoskich barów z szybką kawą i dodatkami.Restauracji jest dosyć do wyboru. Barów jak na lekarstwo:(
2015-08-28 14:57
jakich tu restauracji jest dość?! albo hipsterskie paleciaki za pieniądze z EU, wszystkie identyczne, wszystkie niejadalne, z niehigieniczną, niekompetentną obsługą, albo "papu żarełko jak u mamci, duże porcje" dla prowincjuszy co poczuli się panami świata wyrwaszy się z tatowego pegieeru do mordoru przy Grunwaldzkiej, albo restauracje nastawione typowo na turystów (orżnąć ile się da, przecież i tak tu drugi raz nie przyjdzie) - zagranicznych, ale i na ślązaków i warszawiaków z Radomia (na tych ostatnich zwłaszcza Zopott - jeżeli nie wyglądam na otyłego, słaniającego się od nadużycia chemii warszawiaka, obsługa od razu traktuje mnie jak intruza i element niemile widziany.) ze świecą szukać lokali serwujących coś innego niż pierogi i golonkę, nastawionych za to na stałych bywalców..... bo stali bywalcy to raczej właśnie w Polskich Karczmach. pięć pokoleń minie, zanim ten ciemny lud nauczy się, że nie samym schaboszczakiem i dwoma porterami żyje człowiek.
2015-08-28 15:24
a mnie brakuje starych mordowni z czasów PRL gdzie można było na stojąco
wypić setkę do niekoniecznie świeżego bigosu (wódka dezynfekuje)
gdzie było siwo od dymu
2015-08-29 12:29
hmm, czy niedawno właśnie na trojmiasto py ly nie było artykułu o licznych takich skansenach do dziś mających się dobrze? ;)
2015-09-04 10:03
np. Pijalnia Wódki i Piwa
2015-08-28 11:06
Obiad? Kolacja? Do wyboru do koloru, ale na śniadanie kupisz co najwyżej salateczke w bio piekarni. Chętnie zobaczę jakiś punkt z kabapkami, sałatkami albo omletem na wynos (jadłem takiego we Włoszech, zwinięty z warzywami i szynką jak tortilla albo taco)
2015-08-28 11:07
na co czekasz - otwórz sam. Skoro nie ma takich to pewnie nie ma biznesowego uzasadnienia, rodacy albo nie jedzą sniadań albo w domu jedzą chleb z serem albo płatki śniadaniowe.
2015-08-28 12:07
Poza tym pracowałem kiedyś w gastronomii i oby nigdy więcej. Jeżeli ktoś coś takiego odpali - na pewno wpadnę!
2015-09-01 19:08
władysława IV przy 10 lutego, skwer kościuszki, anker przy piłsudskiego itd. może trzeba lepiej poszukać ;)
2015-09-03 09:24
Anker? Proszę Cię, to powinno zniknąć z mapy kulinarnej trójmiasta - to co tam podają jest koszmarnej jakości i obrzydliwe w smaku. Dodatkowo już po spędzeniu tam kilku minut śmierdzi się tłuszczem.
Gdyńskich śniadaniowni trochę powstało - Bliżej, Lawenda, Śródmieście, Trafik, Chwila Moment, jeszcze jakaś francuska na świętojańskiej.
2015-09-03 09:25
i jeszcze Aleja 40~!
2015-08-28 11:06
w porównaniu do Warszawy, Krakowa czy aglomeracji Górnego śląska jesteśmy prowincją. Jedyna atrakcja to morze - moim zdaniem i tak mało wykorzystywana.
2015-08-28 14:37
racja - zamiast budować bulwary nadmorskie z pełną infrrastrukturą turystyczną oni tam budują getta ogrodzone za szlabane i budką strażniczą i nazywają ekskluzywnym osiedlem
2015-08-28 14:40
zadnej wiekszej roznicy.
2015-08-28 20:22
latem było sporo:
stateczkiem z N.Portu na Żabi Kruk, albo do Sobieszewa
mnóstwo koncertów kameralnych- darmowych w centrum
Mozartiana,
alternatywne spacery po Gdańsku ( super !)
przejażdżka ogórkiem m.in.odwiedzenie latarni
Sobieszewo - Ptasi raj, dalej- Mewia Łacha, prom do Mikoszewa i Żuławska kolej wąskotorowa do np. Sztutowa gdzie można zjeść pyszna rybę.
2015-08-28 20:33
Ale mi atrakcja,MORZE, brud,syf i glony ,,,FUJ
2015-08-29 12:05
chodzi o to by miasto nie odwracało się od morza. Mam tu na mysli Gdynię (bo Gdansk dla mnie nie leży nad morzem tylko nad rzeką) miasto którego centrum wychodzi praktycznie na morze. Skwer Kościuszki został zredukowany do parkingu oraz handlu tandetą mydłem i powidłem, Dalmor juz dawno umarł jako centrum rybołostwa i przetwórstwa. Bulwar nadmorski to wieksza wersja festyniarskiego Władysławowa z tandetną zabudową bud z zapiekankami.
2015-08-30 08:47
Bulwar i budy z zapiekankami? Czy ty cepie spod Braniewa byłeś w ogóle w Gdyni?
2015-09-07 11:34
dziwne co dziennie widzę z okna morze nie rzekę, szkoda ze nie byleś w gdańsku a się wypowiadasz...
2015-08-29 21:33
2015-09-01 04:39
Tu sie zgadzam. Porownywac nas do gop to obraza nnawet dla kloszarda. Syf kila i mogila to bylby luksus dla nich. Pomijam ze tam tepota mieszka.
2015-08-28 11:13
w gdyni nie na gdzie zjeść dobrej ryby i nie mam tu na myśli sushi czy innych wymyślnych menu, smażalnie to ku.pa. dajta mi rybę, dorsza śledzia łososia!
2015-08-28 14:12
za 3 małe śledzie zapłaciłem 30zł... :|
nie pamiętam smaku tych ryb w takim rozpaczliwym nastroju byłem..
na hali za 30zł miałbym 3kg śledzia ;)
2015-08-28 22:59
Pozostaje pytanie po co kupiłeś i fakt, że ta restauracja nie należała do Caritasu, tylko normalnie zarabiała.
2015-09-02 05:25
bo na czyms trzeba zarobic zeby ta twoja glupia gebe nasycic, dlatego nie ma dobrych restauracji bo to takie janusze jak ty z placaczkami chodza po miescie z kanapkami z jajkiem z domu i z 1,5 litrowa woda z biedry za 0,59 gr
2015-08-29 00:46
Wg mnie najlepsze ryby w Gdyni mają w tawernie orlowskiej. Jest bezkonkurencyjna i na dodatek panuje tam wspaniały klimat. ;-)
2015-08-29 12:55
Masz na myśli tą produkcję w której dostaje się surówki z wiadra a nie przygotowywane przez kucharzy. Do wszystkiego używa się tony oleju i frytury? Pracowałem tam i uwierz mi że nie ma to nic wspólnego z dobrą kuchnią. Jest jak mc donald i kfc - smaczna wszyscy beda sie zachwycac ale napewno nie jest to restauracja godna polecenia.
2015-09-01 08:21
... Smażone we fryturze, po ktorej puszki trzymają pod schodami knajpy. Dziękuje za takie trujące "smakołyki"
2015-09-05 15:12
Tylko turyści tam zaglądają, bo lokalsi już wiedza co i jak..... piwo 0,4 paulaner za 12 zl...w sklepie od 3,5 do 4,3.
2015-08-29 14:55
na Władysława IV vis a vis Batorego był/jest (?) taki bar/restauracja znośne ceny i dobre oraz smaczne jedzenie, tam dawali świetnego łososia
niestety nie pamiętam jak to się nazywało
ale to chyba jedyne miejsce w całej Gdyni gdzie można zjeść rybę bez ryzyka sensacji
no ale skoro miasto jest tył...iem do morza to nic dziwnego...
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
