"Wino, jakie jest, każdy widzi" - tak można sparafrazować słynną sentencję, ale nie każdy wie, jakie historie się za nim kryją. Z myślą o osobach, które chcą poznać kulturę picia wina od podstaw, zorganizowano cykl ośmiu spotkań "Pokochaj wino". Pierwsze z nich odbyło się w restauracji Amici, a przewodniczką po świcie win była Magda Rymarkiewicz.
2016-03-05 11:10
dla porównania zestawiono je z... "szampanem" Sowietskoje Igristoje.
i ktoś rozpoznał?
2016-03-05 12:44
Nawet nie wiesz jakimi znawcami sa teraz uczestnicy, ale wystarczy im przelac wino za 15pln do butelki po winie za 150pln zeby sie zes*ali z zachwytu nad smakiem, aromatem, kolorem itp. Uwielbiam takich znawcow po kursach ze znastwa.
2016-03-05 14:08
da się rozpoznać już po samym zapachu, to jest bardziej niż oczywiste.... co za głąby z was komentatorzy
2016-03-05 15:02
o pierwszy znawca po kursie znawstwa pani Magdy.
2016-03-05 16:06
nie bylo mnie na kursie. ale igristoje rozpoznac to jest przeciez jest zadanie najprostsze z mozliwych dla kogos kto pija wina, drogie dziecko.
2016-03-08 12:20
okazuje się, że założenie czerwonych okularów i koca na plecy
zmienia naszą percepcję smaku,
na dodatek rumuńskie winogrona są pyszne
i cena jest bardzo atrakcyjna
2016-03-05 16:56
upieram się, że są znawcami - odróżniają białe od czerwonego
2016-03-06 00:14
no i nie obyło się bez złośliwości...
przecież tu nie o to chodziło, nikt nie będzie nagle udawał znawcy i nikt do tego nie aspiruje.
2016-03-05 17:08
MARQUÉS DE MOJA BRUT
To łagodnie wytrawne wino musujące o przyjemnych, świeżych aromatach, z delikatnymi nutami białych kwiatów i typowym dla młodych win musujących lekkim akcentem tostów
Pani Magdzie nie chciało się wszystkiego skopiować
Znawca win Internet (wprawdzie nie rozumiem co to "akcent tostów")
(http://www.winkolekcja.pl/winoferta/katalog/produkt/art,589,marqus-de-moja-brut.html)
2016-03-05 18:22
Wyciągali spyryt destylując stary chleb, suchary i tosty.
2016-03-05 11:12
Jak pić wino. Otwierasz, nalewasz i pijesz.
2016-03-05 11:15
i sam możesz stwierdzić czy ci smakuje czy nie bez "internetowych mądrości" pani Magdaleny
2016-03-05 13:06
Dokladnie tak. Wino za 50pln bywa czasem lepsze od wina 100pln. Wszystko w zasadzie zalezy od urodzaju w danym regionie i oczywiscie guscie, ktory bywa rozny. Na tym kursie pani Magda wkrecala jak miec inny gust.
2016-03-05 20:55
Szkoda tylko, że nie da się tego powtarzać i testy na nic, bo ciągle asortyment w Biedrze się zmienia ;-P
2016-03-05 22:59
nie wiem jak biedra, ale lidl ma na prawde dobre wina w cenie ok. 50pln.
2016-03-07 07:54
Między 15 a 30 zeta ma tez mnóstwo świetnych.
2016-03-06 00:20
wszystko zależy "od urodzaju" ??? to dobre, uśmiałem się
i jeszcze zależy od - "oczywiscie GUSCIE" :)
2016-03-07 00:49
tak, od urodzaju. pani magda opowie ci o tym na trzecim spotkaniu.
2016-03-07 07:52
To pewien skrót ale ci którzy na takie spotkania nie chodzą ale wina piją stale i od wielu lat, wiedzą że pod tym słowem kryje się "jaki był rok" czyli czy chłodny czy ciepły, czy mokry czy słoneczny itd
W naszym klimacie dość chłodnym to bardzo dobrze jest widać, gdzie wystarczy że lato będzie o dwa tygodnie krótsze niż przeciętnie, do tego lato mało słoneczne it i choć 'zbiór" może dać tyle samo moszczu co zwykle, to jego kwasowość będzie większa niż przeciętnie zaś zawartość cukru dużo mniejsza. Na Węgrzech, w Niemczech czy Austrii, bardzo często w takich przypadkach pozostawia się winogrona na krzakach, by dobrze przeschły tracąc wodę i zwiększając cukrowość a nawet by pierwsze przymrozki ostatecznie je "zwarzyły" dając delikatne ale i trudniejsze w produkcji wina "lodowe".
2016-03-06 12:28
z pewnością..byłeś/byłaś...pewnie wiesz co piszesz...ehhh szkoda słów
2016-03-05 11:31
Ewentualnie idac
2016-03-05 13:07
ewentualnie pic do jedzenia.
2016-03-05 13:53
a ja jeszcze probowałem biegać , ale mi się wino rozlewało ;)
2016-03-08 12:21
to ostatni etap przed wyniesieniem w nadprzestrzeń
2016-03-06 15:05
Otwierasz pozwalasz oddychać, jak nie oddycha robisz usta-usta
2016-03-05 11:42
Dziękujemy Pani Kasiu za zaangażowanie i świetne miejsce, świetne jedzenie, świetną Panią Magde - dobrze że pojawiła się osoba w 3mieście która będzie szerzyć nowy trend picia winia w Polsce!
Będę na kolejnych!
2016-03-05 12:48
Dalbym ci wina za 50pln opowiedzial historie na jego temat, a przed posmakowaniem powiedzial, ze przywiozlem je z francji i kosztowalo 400pln. Zes*alabys sie z zachwytu nad jego smakiem, aromatem i kolorem, a potem jeszcze przez tydzien wszystkim opowiadala.
Takim jestes ekspertem po tym 'kursie'
2016-03-05 14:07
a czy ktoś powiedział, że jest ekspertem? Nie!
Nikt nie chce zostać ekspertem po kursie, ale każdy chce być miłośnikiem wina i uczyć się coraz więcej. Po co piszesz takie głupie komentarze?
2016-03-05 15:06
chcesz powiedziec, ze bycie milosnikiem wina trzeba sie nauczyc na kursie?
2016-03-05 16:10
jesli ktos jest miłośnikiem wina to korzysta z KAZDEJ mozliwej okazji i degustuje wina. A czy jest to kurs czy wizyta w pubie... who cares?! Poza tym to nie był do końca kurs, a luźne rozmowy na temat wina- regionów, szczepów. Uczestnicy mieli dużą wiedzę i dyskusja była wspaniała.
A ty panie trollu, (być może) niespelniony sommelierze idź stąd i nie komentuj, bo po co? :) chcesz popsuc wszystkim dobry smak po tej miłej degustacji?
2016-03-05 16:43
2016-03-06 13:21
2016-03-05 14:42
...będziesz miała więcej czasu na degustację, a i znajomi odsapną
2016-03-05 16:51
Pani Magdo czym polega nowy trend picia wina
2016-03-05 18:20
Teraz podobno modne jest siorbanie. Po tym rozpoznasz prawdziwego konesera. Bukiet się rozpływa po kubkach uwolniony z powietrzem.
2016-03-05 20:50
w kieliszku, a potem zasysamy ;-P
2016-03-05 12:41
W zawodówce zdarzało się nam raczyć kapslowanym winem o jakże swojskiej nazwie "ojcowskie" lub "szkuner"
2016-03-06 10:27
2016-03-05 14:52
witam Państwa jestem Karolina znawczyni wina ( skoro Magda może być to ja też !!! ) p.s. kim jest pani Magda może jakaś notka? a nie tylko że jest znawczynią, może gdzie pracuje i gdzie zdobywała wiedzę bo to co jest w artykule nie świadczy, że jest znawcą ale rzuca parę starych dawno znanych sloganów .
2016-03-05 17:00
znalazła parę informacji w internecie i udaje znawcę
2016-03-05 17:27
Pytanie do znawców, czy wino Borys Godunov jest lepsze niż wino Szlezwik Holsztain czy Helmut Kohl?
2016-03-05 18:22
To chyba zależy od osobistych preferencji...
2016-03-05 23:02
I tu wychodza twoje braki. od razu widac, ze nie byles na szkoleniu u pani Magdy.
2016-03-06 13:23
Dziękuję za uwagę.
2016-03-08 13:44
ideally wręcz
2016-03-05 19:12
Chętnie dowiedziałbym się jakie wino pasuje do kaszanki a jakie do salcesonu.
2016-03-05 23:01
Tego typu eksperci wciaz powtarzaja, ze biale do ryb i kurczaka, a czerwone do ciemnych mies. Ale o tym pani Magda opowie naszym nowym ekspertom na nastepnym spotkaniu.
2016-03-05 19:21
I pan Ferdek troche tez.
2016-03-05 19:40
Jaka była odpowiedz ?
2016-03-05 22:22
W markiecie :D
2016-03-05 19:47
..co za bzdura.. warsztaty dla polglowkow ktorzy chca poszpanowac "znastwem" w towarzystwie.. ja pije wino ktore mi smakuje, na zadne warsztaty sie nie wybieram a tych, co uczestnicza..mam za pozerow i w glebokim powazaniu. poza tym wiem jak takie artykuly sa sponsorowane wiec..eh..
2016-03-05 20:53
2016-03-06 11:56
..biedronka czy jakikolwiek inny sklep, trafiaja sie rarytasy w morzu przecietnosci..
2016-03-06 13:24
ZnaWstwem, nie znastwem.
2016-03-06 20:54
..a może po to były mu te " "..?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
Plaża 41
Gdańsk Brzeźno, ul. Gałczyńskiego 1 
Gaja Park
