Odpowiadasz na:

Re: np. żelazo

Tyle, że przeciwieństwie do diety bezglutenowej i zapuszczania brody, skuteczność diety wegetariańskiej lub wegańskiej potwierdza mnóstwo badań naukowych. I to nie są badania jakichś nawiedzonych... Tyle, że przeciwieństwie do diety bezglutenowej i zapuszczania brody, skuteczność diety wegetariańskiej lub wegańskiej potwierdza mnóstwo badań naukowych. I to nie są badania jakichś nawiedzonych fanatyków tylko normalne rzetelne badania - czesto wieloletnie. Do tego masz tysiace blogów i stron osób ktore przeszły na taką dietę i - w przeciwieństwie do diet odchudzających - już przy niej zostały. Znajdziesz tez sporo wyników badań krwi takich osób przed i po - to tak a propos rzeczonego żelaza. Masz też wreszcie mnóstwo sportowców z najwyższej półki ktorzy są na takiej diecie i to nie golfistów tylko triathlonistow, biegaczy, zapaśników, bokserów..

Ja nie mam zamiatu nikogo przekonywać, nie jestem wojującym wegetarianinem. Ale porównywanie wegetarianizmu do diety bezglutenowej i zapuszczania brody jest śmieszne i wynika z niewiedzy. To było dobre 10 lat temu i wcześniej. Jak ktoś chce to sobie poszuka i zgłębi temat. Są filmy, są badania, strony, fora. Jak komuś zależy na własnym zdrowiu to się zainteresuje.

Na konieć dodam tylko, że diety bezmięsne są całkowicie zdrowe, mają wszystkie składniki które są w tradycyjnych dietach. To że nie jedząc mięsa nie dostarczamy jakichś składników (białko, żelazo itd) jest zwykłym powielanym mitem.*

_________________________
* - Wyjątkiem jest witamina B12 - ale jej niedobory mają także jedzący mięso - podobnie jak miewają niedobory żelaza i innych składników ;) rozwiń