Re: Szybkie przepisy na salatki, cos na cieplo
Moja sałatka azjatycka
Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
1/2 startej marchewki
1 czerwona cebula – posiekana
1 mała ostra papryczka (lub jak...
Moja sałatka azjatycka
Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
1/2 startej marchewki
1 czerwona cebula – posiekana
1 mała ostra papryczka (lub jak kto woli słodka papryka)
1/4 szkl. posiekanej kolendry (lub bazylii)
sok z 1 cytryny
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oleju roślinnego (oliwa z oliwek)
kilka kropel oleju sezamowego
1/2 łyżeczki soli
Kapustę posiekać najdrobniej jak tylko się da.
Dodać do niej marchewkę, paprykę, kolendrę(bazylię) oraz cebulę.
Całość delikatnie wymieszać i polać sokiem z cytryny wymieszanym, z octem ryżowym, olejem sezamowym i roślinnym oraz solą.
Ponownie przemieszać i wstawić do lodówki na 30 minut.
rozwiń
15 lat temu
~Martha
