A ja mam algorytm obiadowy 1 Coś białkowego+2 warzywa duszone (ew. z przecierem)/gotowane/grillowane +3 zioła +4 coś węglowodanowego +5 posypka +6 dodatkowy zdrowy tłuszcz (oliwa itp.) +7 dodatek....
A ja mam algorytm obiadowy 1 Coś białkowego+2 warzywa duszone (ew. z przecierem)/gotowane/grillowane +3 zioła +4 coś węglowodanowego +5 posypka +6 dodatkowy zdrowy tłuszcz (oliwa itp.) +7 dodatek. Czyli np. (1) smażone tofu duszone z (2) marchewką i kapustą pekińską i (3) czosnkiem, posypane (5) czarnym sezamem, (6) polane cytryną + (4) ryż tajski. (7) to np. kawałki kiszonych domowych warzyw albo sałata. Podstawiam 'do wzoru' różne fasole czy soczewice, ze 2-4 warzywa, kaszę/ryż/ziemniaki; różne zioła do smaku; posypujemy natką lub pestkami czy orzechami, polewamy oliwą czy olejem z lnianki albo cytryną. Jest totalne urozmaicenie, mimo zasadniczo stosowania jednego przepisu. Polecam też mieszanki przypraw do zup ( jak przyprawy do zupy pomidorowej czy do zupy ogórkowej). Z tej strony https://www.vigorprzyprawy.pl/product-category/mieszanki-przyprawowe/przyprawy-do-zup/
Są świetnie opracowane.
rozwiń
