Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Bardzo fajny wątek, więc zapraszam:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Kupione pierogi ze szpinakiem:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Wczoraj u teściowej była botwinka i naleśniki. Ja dzisiaj robię zupę ryżową.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

hop hop,

co dzisiaj jemy?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

dzięki Asiula, na pewno zrobie :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

A już kiedyś wspominałam:)

Pierś z kurczaka moczymy w mleku przez godzinę.
Osuszamy i rozbijamy,jedną połówkę w całości to wyjdzie z tego taki mega kotlet:)
Kładziemy szynkę gotowaną (ta z Biedronki jest super) i żółty ser - taki żeby się dobrze rozpuszczał.Składamy ten kotlet na pół,panierujemy jak zwykłe schabowe (do jajka dodac pieprz i sól bo mięsa nie solimy no chyba,że ktoś lubi dużo solic ale naprawdę takiej potrzeby nie ma bo ta szynka i ser są słone) i smażymy na wolnym ogniu.
Pyyycha!!! :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Asiula a te kotlety po indyjsku to jakie? Możesz podac przepis ?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

U mnie też był obiad u teściowej:)

Młoda kapustka i kotlety po indyjsku jeśli dobrze zapamiętałam nazwę:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

obiad u teściowej :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Yecath - dzięki za przepis :) kiedyś robiłam z mąki kukurydzianej ale coś z nimi było nie tak ;P


Amielka - robiłaś wątróbkę?


u nas dzisiaj zupa jarzynowa :] a później ziemniaczki, wątróbka w panierce i surówka wiosenna :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

no ja właśnie chce robic dzisiaj na obiad grillowaną cukinie i nie wiem co jeszcze do tego moze szaszłyki...
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

gotując makaron, natknełam się na fajny przepis:

Łazanki z cukinią

400g makaronu łazanki
1 cebula
2 młode cukinie
oliwa
1 łyzeczka bazylii i 1 oregano
4 zabki czosnku
parmezan

gotujemy makaron.
na rozgrzaną oliwe na patelnii wrzucamy zabki czosnku, potem kostki cukinii i posiekaną cebulę.obsmażamy kilka minut i doprawiamy ziołami.
dodajemy makaron i dokladnie mieszamy z cukinią, posypujemy parmezanem.

brzmi pysznie:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

:) dostałam 3 słoiki od Babci Męża :) ale wiem, że z suszonych grzybów :)

pewnie w tym stylu :

ZUPA GRZYBOWA

(Z suszonych grzybów)



Składniki:

Suszone grzyby

Marchew

Pietruszka

Seler

Ziele angielskie

Pieprz

Liść laurowy

Bulion grzybowy

śmietana



Dzień wcześniej namocz grzyby.

Namoczone grzyby pokrój i gotuj w tej samej wodzie, co się moczyły.

Ugotuj wywar z jarzyn. Do wywaru wrzuć ugotowane grzybki z wodą. Dopraw zielem angielskim, solą, pieprzem i liściem laurowym. Dodaj bulionu. I zagęść śmietaną.

Żeby śmietana się nie ścięła to odlej troszkę zupki na talerz do ostygnięcia i rozcieńcz śmietanę w zupie, a potem dolej to do reszty zupy.

Zupę podawać z makaronem
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

kreska daj przepis na zupke :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

zupa grzybowa :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

A ja dziś mam pieczonego łososia z warzywami i młodą kapuchę mmmmm :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Agusia, ja ostatnio robiłam tortille tak po swojemu i wyszły bardzo smaczne :)
- mąka pszenna (można dodać też kukurydzianej), woda, olej, sól (trochę więcej tej soli) - no i wszystko trzeba zmiksować na ciasto naleśnikowe.

Dłużej się smażą niż zwykłe naleśniki (z jajkami i mlekiem), ale wychodza całkiem fajne :-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Pierogi ruskie wlasnej roboty.

image
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

u nas dzisiaj były ziemniaczki z koperkiem + schaboszczaki + kapusta na krótko + mizeria :)




macie przepis(dobry, sprawdzony) na tortille? (tzn. jak samemu zrobić placki?)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

U mnie dzisiaj i jutro pulpety w sosie koperkowym, ziemniaczki i jutro młoda kapustka:)))
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

dziś u mnie tortille z warzywami i mięskiem :-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0