Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Bardzo fajny wątek, więc zapraszam:-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Chłodnik brzoskwiniowy:
litrowy słoik kompotu z brzoskwin, 1 l naturalnego jogurtu, szczypta cukru do smaku, opakowanie galaretki owocowej o smaku brzoskwiniowym, sok z cytryny,
Galaretke rozpuszczamy w nieco mniejszej ilosci wody niz w przepisie, odstawiamy do stezenia. Brzoskiwnie odsaczamy z soku, rozbijamy w malakserze, doprawiamy sokiem z cytryny i cukrem. Galaretke kroimy w drobna kostke, rozkaldamy na wychlodzonych talerzach. Do zmiksowanych owocow dodajemy jogurt, miksujemy przez minute. Gdy calosc dobrze sie spieni, rozlewamy na talerze.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Zaraz napisze, bo juz korzystałam z tego przepisu.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

no własnie macie jakis dobry przepis na chlodnik?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

U mnie dzisiaj plan na łososia w sosie śmietanowym z makaronem. Ale jak będzie za gorąco, plan może ulec zmianie na chłodnik. Niestety nie umiem robić chłodnika, więc podjadę do Greenway'a i kupię ze trzy miseczki:-) Mój mąż ostatnio był zachwycony moimi zdolnościami kulinarnymi, he he
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

ja dzisiaj robie zupke z kapusta ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Ja chyba zrobie jakiś chłodnik, bo tak ciepło jest dzisiaj. Mam ochotke na rosołek, ale to się przy nim tylko spocę :D
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Super Asiula, dzieki :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

przymierzam się do drobiowego strogonowa Asiuli ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

u nas dzisiaj ziemniaki z koperkiem, kapustka na krótko i serdelki :P


a na kolację sałatka z brokuła, prażonego słonecznika i polędwicy sopockiej :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

kaja,ja robię zawsze ten sos śmietanowo-koperkowy z łososiem - to przebój mojej rodziny. A jeszcze lepszy z sosem śmietanowo- szpinakowym, ale już dawno nie widziałam go w sklepach. Jakoś zniknął!!! :-(

AnnA, cieszę się, że wątróbka smakowała. To też ulubione danie mojego męża :-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Marynia, ależ te naleśniki muszą być pyszne ! :) koniecznie muszę spróbować
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Zapisałam do zeszytu przepis na wątróbkę:)
Wypróbuję to dam znac jak wyszło.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Ja spróbowałam dziś wątrubkę w sosie śmietankowym z przepisy

Ewy7777 super bardzo smakowało mężowi :)
z kaszą gryczaną + mizeria pychota
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

A ja dokończyłam cukinię tym razem w postaci placuszków,które były przepyszne!:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

panga z pomysłem na rybe w sosie śmietanowokoperkowym ziemniaczki i suróka z młodej kapusty
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

ja dzisiaj mam pierogi ruskie :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

ja mam dzisiaj karkóweczke w pysznym mamusinym sosiku ..do tego młode kartofelki i fasolka z masełkiem i bułką tartą ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Zapiekanka z makaronu

3/4 paczki makaronu wg uznania ale najlepiej muszelki,świderki,kokardki,mogą byc kolorowe:)
1/2 kg pieczarek
puszka kukurydza
1 papryka czerwona
40 dag kiełbasy typu zwyczajna,podwawelska też wg uznania
1-2 cebule

Makaron ugotowac ale ma pozostac lekko twardy bo będzie się jeszcze zapiekał.
Pieczarki,cebulę,kiełbasę pokroic i podsmażyc (ja smażę wszystko osobno)
Wszystko wymieszac włożyc do blaszki i polac sosem.

Sos:
1 szklanka mleka
3 jaja
sól,pieprz i zioła prowansalskie
Wymieszac i wylac na zapiekankę

Piec w temp. 200 stopni przez ok 20-30 minut następnie wyjac z piekarnika i polac kolejnym sosem:
1/2 szkl wody
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki ketchupu
sól i pieprz

Posypac startym żółtym serem i piec jeszcze ok 10-15 minut.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

A macie moze jakis fajny przepis na zapiekanke z makaronem? Ale zeby taka sucha nie była?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

acha, do farszu jeszcz trzeba dodać ser tarty typu Parmezan
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0