Wyjątkowe smaki Italii bez efektów specjalnych, których ja nie lubię.

Lekkie połączenia z kuchnią iberyjską nie przeszkadzają mi w smaku ale dodaje innowacji. Wiele klasyków pokazanych w oryginalny sposób to wielka nadzieja, że tak pozostanie i za każdym razem smak będzie ten sam. Karta win troszkę mała , bez znaczących win np Lugana, Falangina , Greco di Tufo mało win z Bolghierii do zabawy z menu czy spędzania swobodnego czasu na degustacji różności klimatów.
Urzekło mnie pieczywo - chyba zapamiętam na długo.