Re: co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki ?
moje najnowsze odkrycie na obiad w 10 minut: Makaron z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym.
Gotuje makaron (kokardki, rurki lub inny z tych większych)
W międzyczasie wrzucam na patelnię porwanego łososia (takie lekko podwędzane różowe plastry, zafoliowane - są w lodówkach w biedronce, w bomi i innych marketach), po jakichś 3 minutach wlewam na patelnię śmietanę (chyba 18 albo 22 %, taka "do zupy") i też dusże to ze 4 minuty, podczas których trę żółty ser, albo kroję na kawałki mozarellę i siekam koperek - które to składniki potem dorzucam do łososia ze śmietaną. Jak się serek ładnie rozpuści - to zawartość patelni wylewam na makaron i obiad gotowy. NAwet czasem nie trzeba doprawiać, bo łosoś jest już słony.
0
0