Andrzejki 2024 w Karczmie Swojak w Otominie

Po zeszłorocznym, ogromnym zainteresowaniu mamy dla Was aż dwa terminy! Zapraszamy do rezerwacji!

• 29.11.2024


• 30.11.2024

MENU:

Przystawka
Seta i Galareta

Zupa
Rosół na wiejskiej kurze gotowany, podany z warzywami, drobiem i rmakaronem.

Drugie danie
Wolno pieczona karkówka podana z zapiekanką ziemniaczaną, sosem pieprzowym i warzywami w miodzie i tymianku

Deser
Sernik , szarlotka , ciasto z owocami

Zakąski do kielicha
Galareta z golonki z wieprza i warzyw korzeniowych
Śledź po wiejsku marynowany w occie i cebuli
Śledź w oleju z ogórkiem i cebulą
Jaja faszerowane na dwa sposoby

Deska mięs
Pieczeń z karkówki pikowanej czosnkiem, marynowanej w ziołach musztardowca Schab faszerowany białą kiełbasą w czosnku zaprawiony
Rolada z kury warzywami nadziana
Pasztet z wieprza 
śliwki wędzone boczkiem zawinięte

Sałatki
Sałatka ziemniaczano śledziowa
Sałatka z kurczakiem grillowanym, sałatą rzymską, grzankami i parmezanem

Dodatki
Pieczywo, masło, ogórki kiszone , smalec , sosy zimne (czosnkowy, chrzanowy, musztardowy)

Ciepłe dania w trakcie imprezy
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym
Żur na zakwasie własnej roboty z kiełbasą białą, ziemniakami i jajem

Napoje
Bufet kawa/herbata (bez ograniczeń)
Woda z mięta i cytryną (bez ograniczeń)
Sok pomarańcza/jabłko (bez ograniczeń)

ALKOHOLE WE WŁASNYM ZAKRESIE LUB ZAKUPIONE U NAS W BARZE W ATRAKCYJNYCH CENACH.

Andrzejkowe wróżby 
Konkursy z nagrodami
Fotobudka 360