stat
Impreza już się odbyła

Andrzejki w Karczmie Swojak

bal

Karczma Swojak w Otominie zaprasza na imprezę Andrzejkową.

Menu :

NA POCZĄTEK :
"Seta i Galareta"

POLEWAJKA :
Lekko pikantny krem z dyni podany z prażonym boczkiem i oliwą ziołową

MIĘSIWO :
Kotlety z dzika aromatyzowane estragonem podane z ziemniakami tłuczonymi i warzywami z pieca

ZAKĄSKA DO KIELICHA :
Galareta z kury wiejskiej i warzyw
Śledź po wiejsku marynowany w occie i cebuli
Śledź w oleju z ogórkiem i cebulą
Jaja faszerowane na dwa sposoby
Tatar wołowy

ZNOWU MIĘSIWO TYLKO CHŁODNE :
Pieczeń z karkówki pikowanej czosnkiem, marynowanej w ziołach musztardowca
Schab faszerowany białą kiełbasą w czosnku zaprawiony
Rolada z kury warzywami nadziana
Pasztet z watróbek kurzych aromatyzowany tymiankiem
Śliwki wędzone boczkiem zawinięte

ZIELENINY :
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem
Sałaty z dresingiem cytrusowym orzechami i serem zagrodowym

DODATKI JAK NA WSI :
Pieczywo, masło, ogórki kiszone , smalec , sosy zimne (czosnkowy, chrzanowy, musztardowy )

KOLEJNY RAZ MIĘSIWO I POLEWAJKA :
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym z ogórkiem kiszonym
Żurek na zakwasie własnej roboty podany z białą kiełbasą z kaszubskiej masarni, ziemniakami i jajem

NAPITKI :
Serwis Kawowy oraz Herbaciany dostępny przez całą uroczystość b/o
Woda z mięta i cytryną podana w dzbankach b/o
Soki 0,5l / Osoba

DLA DUSZY I CIAŁA TRUNKI we własnym zakresie zakupione i przytachane lub takie co u Nas w barze dostaniesz od Dziołchy
Wódki :
Żubrówka biała 0,5l - 40zł
Wyborowa 0,5l - 45zł
Finlandia 0,5l - 55zł
Piwa :
Okocim premium pils 0,5l - 8zł
Kasztelan niepasteryzowany 0,5l - 8zł
Carlsberg 0,5l - 8zł
Starogdańskie 0,5l - 11zł
Końska grzywa 0,5l - 11zł
Wino :
Wino domu 0,5l ( karafka ) - 25zł
Napoje :
Dzban soku 1,3l - 12zł
Pepsi 1l - 7zł
Oraz pozostałe trunki które są dostępne w Naszym barze ...

Szczegóły dostępne na www.swojak.com lub pod numerem 502-281-820 Zalewski Tomasz

Liczba miejsc ograniczona!