Bal Osowianina

Serdecznie zapraszamy dnia 2 lutego 2008r. na niezapomniany i pełen niespodzianek
BAL OSOWIANINIA
Goście spoza Osowej płacą 165 zł,natomiast mieszkańcy naszej dzielnicy 139 zł.
Zapewniamy Państwu wspaniałą zabawę przy muzyce profesjonalnego zespołu muzycznego SZEYKER, liczne atrakcje, konkursy z nagrodami oraz wyśmienite menu.

UWAGA!!!
25% kwoty rachunku za alkohole i napoje pokrywa fundusz wspierania dobrej zabawy i przeciwdziałania trzeźwości !!!

MENU

PRZEKĄSKA ZIMNA NA POCZĄTEK:
- Schabik cielęcy faszerowany musem orzechowo – migdałowym z dodatkiem sosu korniszonowego i pomidorków koktajlowych

ZUPA:
- Consomme z gotowanymi jarzynami i kluseczkami ziołowymi

DANIE GŁÓWNE:
- Medaliony z perliczki owijane bekonem, podane na duszonych warzywach z dodatkiem sosu wiśniowego i kluseczek serowych

BUFET ZIMNY:
- Śledź w dwóch smakach
- Okoń morski marynowany w pikantnym occie pomidorowym
- Terrina z pstrąga potokowego
- Pieczony schab w panierce ziołowej
- Rolada cielęca faszerowana pikantnym omletem
- Rolada z indyka faszerowana fetą i zielonym pieprzem
- Pasztet z dzika
- Kompozycja sałat z dodatkiem do dowolnego komponowania ( feta, mozzarella, grillowana pierś z kurczaka, pestki dyni, ziarna słonecznika, sos jogurtowy, sos vinaigrette )
- Marynaty
- Pieczywo, masło

BUFET SŁODKI I OWOCOWY:
- Owoce 6 rodzajów
- Puszysty deser owocowy
- Sernik
- Jabłecznik
- Kawa, herbata

PO PÓŁNOCY:
Boeuf Strogonoff z polędwicy wołowej, podany z gorącymi bułeczkami