Bal sylwestrowy w restauracji Del Mar Opinie (3)

Zapraszamy serdecznie po raz kolejny na niezapomniany bal sylwestrowy w restauracji "Del Mar" wszystkich ceniących sobie szampańską zabawę, wyśmienitą kuchnię i profesjonalną obsługę. Oprawę muzyczną zapewnia nasz sprawdzony DJ z najlepszymi przebojami lat 70-tych, 80-tych, 90-tych i współczesnych.

MENU SYLWESTROWE 2012/2013:

Przystawka:

Carpaccio z polędwicy wołowej, podane z rukolą i octem balsamico

Zupa:

Krem z różyczek kalafiora, podany z chrupiącą szynką parmeńską i prażonymi migdałami

Danie główne:

Vol-au-vent z sandaczem w sosie szafranowym z szyjkami rakowymi

Deser:

Tiramisu

Zakąski:

Świeży łosoś z czarnym kawiorem, podany na ziołowej grzance

Tatarki wołowe z klasycznymi dodatkami

Dziczyzna zapiekana w jałowcu

Schab zapiekany w maladze

Terina drobiowa faszerowana porem, zapiekana boczkiem i serem

Śledź marynowany w oleju z cebulą i białym chilli

Śledź po kaszubsku

Karkówka pieczona w bazylii

Parfait z gęsich wątróbek na chrupiącej grzance

Pikantne pałeczki kurczaka

Sałatka jarzynowa

Sałatka grecka

Sałatka z grillowanym kurczakiem i rukolą

Słodki bufet

Godzina 1:00 Bogracz cielęcy

Godzina 3:00 Barszcz domowy z mięsnym pasztecikiem

Napoje i alkohol dla każdej pary:

0,7l Wódki (lub wymiana na butelkę wina białego lub czerwonego)

2l soku

2 lampki szampana o północy

Kawa i herbata w formie bufetu.

Cena za parę - 550 zł