Podczas grudniowego, świątecznego Creative Morning uczestnicy poznają szczegóły biznesów gastronomicznych. Zapraszamy na wydarzenie, które zwieńczy cykl networkingowych spotkań Creative Morning, rozwijanych od 6 lat przez Gdański Inkubator Przedsiębiorczości STARTER.
Podczas poniedziałkowego wydarzenia przedstawiciele 3 trójmiejskich kulinarnych miejsc zaprezentują kulisy swojej pracy. Marcin Potkański - właściciel sieci kawiarni Mitte - chleb i kawa opowie o rozwoju swojej firmy i łączeniu tego ze swoją drugą pasją, jaką jest marketing. Marcin to prezes Zarządu agencji Brandish. Realizował projekty dla Oficjalnej Strefy Kibica UEFA EURO 2012TM w Gdańsku, Grant's Whisky czy Grupy LOTOS S.A.
Kolejnymi prelegentami będą: Jakub Klimek i Marcin Mikulski. Założyciele dwóch gdyńskich restauracji: pizzerii Czerwony Piec i Pasty Miasta. Ich lokale szybko stały się obowiązkowym punktem na kulinarnej mapie Gdyni. Podczas swojego wystąpienia opowiedzą o doświadczeniach z otwarcia i prowadzenia dwóch lokali.
Spotkanie networkingowe zwieńczy wystąpienie Aleksandra Kostko, współtwórcy kawiarni fukafe. Aleksander odpowiedzialny jest za część kawową projektu. Opowie o problemach przy zakładaniu swojego biznesu gastro i zdradzi, dlaczego warto się podjąć tego wyzwania.