Brunch włoski w restauracji hotelu Haffner
PrzystawkiSakiewki z łososia wędzonego z kozim serem
Prościuto, mortadela, salami
Carpaccio z polędwicy wołowej z sosem pesto ze świeżej bazylii i orzeszkami pini
Krążki z piersi indyka z serem ricotta i świeżą bazylią
Wieprzowina z pomidorami suszonymi i czarnymi oliwkami
Szynka parmeńska z chłodnym melonem
Kulki serowe na liściach cykorii
Sałatki Sałatka capreze - świeże pomidory z serem mozarella, octem balsamicznym, oliwą z oliwek i świeża bazylią
Marynowane warzywa z grilla w świeżych ziołach, occie balsamicznym i oliwie z oliwek opruszone tartym parmezanem
Sałata z rukoli z warzywami z dodatkiem mozarelli, octu balsamicznego i oliwy z oliwek
Sałata z tortelini i warzyw
Zupa Minestrone z parmezanem
Zupa serowa z grzankami ziołowymi
Danie główneSandacz milaneze w lekkim sosie pomidorowym
Ryba maślana na sosie kaparowym
Pierś z kurczaka faszerowana szałwią
Eskalopki wieprzowe z szynką parmeńską na sosie winno –śmietanowym z dodatkiem parmezanu
Ziemniaki gratin
Warzywa gotowane /warzywa z grilla marynowane w świeżych ziołach
DeserPanna cotta; Tiramisu; Florentynki ; Zuppa ingese ; Tarta owocowa ;
Stacja smażeń past na sali restauracyjnej
Możliwość komponowania własnej ulubionej pasty
Makaron: penne, tagiiatella, farfalle
Sosy: pesto, pomodoro, bologneze, śmietanowy
Dodatki: krewetki koktajlowe,szynka, boczek wędzony, pieczarki,cebula, papryka świeża, świeże kurki, oliwki, parmezan
***
Koszt 77 zł / osobę
W cenie wino, woda, soki, kawa, herbata
Dzieci do lat 10 gratis, od 10-14 lat 33 złProszę o potwierdzenie rezerwacji pod numerem telefonu: 550-99-99
Dziękujemy za zainteresowanie naszą ofertą
Życzymy smacznego!
