To wieczór, który otwiera nowy rozdział kulinarnych spotkań autorskich. Chefs Night inauguruje cykl kolacji tworzonych wyłącznie na moment, bez planu na powtórzenie i bez kompromisów. Dwóch wyrazistych szefów kuchni - Michał Maj (NIKKA) i Jacek Koprowski (Fino) - spotyka się przy jednym menu, by w dialogu technik, intuicji i doświadczenia stworzyć jednorazowe kulinarne przeżycie dla tych, którzy przy stole szukają emocji, narracji i wyjątkowości.
Chefs Night kolacja otwierająca kulinarny cykl autorskich spotkańPierwsza kolacja inaugurująca cykl Chefs Night zapowiada się jako wydarzenie dla tych, którzy w gastronomii szukają czegoś więcej niż poprawnie zrealizowanego menu.
Tego wieczoru swoje siły połączą
Michał Maj, szef kuchni restauracji NIKKA, oraz
Jacek Koprowski, stojący za kuchnią Fino. Dwóch wyrazistych szefów, dwa różne kulinarne języki i jedno wspólne zadanie: stworzyć autorskie menu przygotowane wyłącznie na ten jeden wieczór.
Chefs Night to format oparty na dialogu między kucharzami, technikami, doświadczeniem i intuicją. Menu nie trafi do stałej karty. Nie będzie powtórek. To kolacja zaprojektowana jako jednorazowe doświadczenie, które dzieje się tu i teraz.
- Jeden wieczór.
- Dwóch szefów kuchni.
- Jedno wyjątkowe menu.
Dla gości, którzy cenią unikatowe momenty również przy stole.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
