Jeden sylwester w roku to za mało, robimy powtórkę! Oficjalnie Chiński Nowy Rok startuje 4 lutego, ale my świętujemy już w sobotę (2.02). Prosto ze stolicy wpada do nas Jakub Kaftański z The Cool Cat! Razem z Janem zaserwują Wam smakowite kąski ze świnią w roli głównej, bo jak wiadomo rok 2019 jest rokiem świni!
Menu:
Jakub Kaftański
- Yu Sheng (new year milioner salad) z łososiem i krewetkami - 22
- Pig Blood Pudding z krewetkami i chorrizo - 16
- Bao z portobelo char siu i piklowaną gruszką - 14
Jan Kilański
- Boczek po szanghajsku z jajkiem i ikrą - 18
- Żebra po syczuańsku z sałatką i sezamem - 19
- Ninja sandwich z chińską wędliną, sosem miodowo-musztardowym i truflą - 14