Łączymy siły! Cztery ekipy w jednym miejscu: Leń, Przelewki, Składak, Nieczapla. Jesteś zapalonym baristą? Entuzjastą kawy? Rozpoczynasz przygodę z czarnym naparem? A może nie wiesz gdzie zabrać randkę z Tindera? Nie ważne, dopóki chcesz dowiedzieć się czegoś nowego i poznać miłych ludzi! Wpadnij na warsztaty, w trakcie których popłyniemy z wodą.
Sprawdzimy jaki ma ona wpływ na smak i aromat w kawie.
Przetestujemy siedem różnych wód, na dwóch kawach segmentu speciality!
Zachęcamy Was również do zabrania próbek swojej wody z domu. Na miejscu będziecie mieć możliwość sprawdzenia, co Waszym kranie piszczy.
Kiedy wspólnie dokonamy wyboru najsmaczniejszej wody do parzenia kaw, nauczymy się jak projektować wodę w warunkach domowych i parzyć jeszcze PYSZNIEJSZE KAWKI!
Przebieg spotkania:1. Prelekcja: "Wpływ wody na smak i aromat kawy"- Nieczapla Coffee Roasters.
2. Cupping kaw na wodach z trójmiasta, butelkowych oraz projektowanych.
3. Prelekcja: " Woda w domu=kawa w domu", jak możemy poprawić smak domowych naparów, nie inwestując w laboratorium- Haider Adams.
Do zobaczenia w Składaku!
Bez spóźnień!
