stat
Impreza już się odbyła

Z okazji imienin Św. Marcina w naszej kuchni zagościła gęsina. Zapraszamy serdecznie do restauracji Smak Morza w Sopocie na dania z gęsiny, przygotowane według naszych receptur. 

PRZYSTAWKA
Wątróbka z Gęsi 
Smażona z jabłbkiem, gruszką, czerwoną cebulką i flambirowaną likierem Goldwasser.

ZUPA
Rosół z Gęsi 
Podany z pierożkami faszerowanymi mięsem gęsim.

DANIE GŁÓWNE
Udko z gęsi w sosie żurawinowym 
Podane z kopytkami i duszoną kapustą w soku z czarnej porzeczki.

DESER
Gruszka 
Gotowana w czerwonym winie i korzennych przyprawach podana z lodami.

 
alert Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora

Przeczytaj także