To będzie jedna z najsmaczniejszych degustacji tej zimy. W styczniu połączymy świat wina i sushi w wyjątkowym wydaniu. Zamiast jednego wina do wszystkich smaków pójdziemy o krok dalej - do każdej rolki sushi dobierzemy idealnie pasujące wino, tak aby podkreślić charakter składników i wydobyć maksimum przyjemności z degustacji.
Podczas spotkania zaprezentujemy
pięć win, które doskonale odnajdują się w towarzystwie sushi. Każde z nich zostanie zestawione z konkretną rolką, tworząc harmonijne i przemyślane połączenia smakowe. Choć najczęściej wybieramy jedno wino do całego zestawu sushi - i jest to jak najbardziej słuszne - tym razem pokażemy, jak wiele można zyskać, dopasowując wino do konkretnej kompozycji.
W trakcie degustacji spróbujecie sushi z gdyńskiej susharni Moshi Moshi w połączeniu z następującymi winami:
- Care, Garnacha Blanca (Hiszpania)
- Familie Steffen, Riesling (Niemcy)
- Domaine Malandes, Chablis (Francja)
- Château Moncontour, Vouvray Sec (Francja)
- Pesolillo, Pecorino Superiore (Włochy)
Każdy uczestnik otrzyma zestaw składający się z
10 kawałków sushi oraz 5 kieliszków wina. Sushi obejmować będzie zarówno ryby surowe i grillowane, jak i owoce morza, takie jak krewetki czy kalmary.
*Istnieje możliwość delikatnej zmiany selekcji win, jeśli odpowiadające im rolki sushi nie będą dostępne.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
