Domowa Gastrobanda 00

Gotować każdy potrafi, nauczymy Was robić to wybitnie i ze smakiem. Zrobimy dwa proste dania i poznamy dobre triki kulinarne.

Wersja 00 dedykowana jest dla wszystkich chętnych, zróbmy wielkie domowe gotowanie! Zawsze mamy przygotowane niespodzianki, ale na razie sza...

Potrzebne składniki są banalnie proste. Zatem weźcie mały notes i otwieramy szafki: ryż do risotto 1 kubek, szalotka 1 sztuka, oliwa 2 łyżki, wino białe 1/2 kubka, groszek zielony 0,1 kg, łosoś wędzony lub świeży 0,2 kg, bulion warzywny 3 kubki, szafran lub kurkuma szczypta, masło 1 łyżka, makaron spaghetti 0,4 kg, bazylia 1 duży pęczek, orzech laskowy 0,1 kg, twardy ser parmezan/bursztyn 2 łyżki, oliwa 0,1 l, skórka z cytryny 1 łyżeczka, sól/pieprz).