W dniu 28 sierpnia na Bulwarze Nadmorskim w Gdyni odbędzie się siódma edycja popularnych Dorszowych Żniw, czyli Mistrzostw Polski w potrawach z ryb morskich. W tym roku pod hasłem: Piraci z gdyńskiego nabrzeża.
Dorszowe żniwa to świetna zabawa dla miłośników nie tylko ryb, ale i grillowania. W mistrzostwach biorą udział najlepsi polscy kucharze. Ich zadaniem jest przyrządzenie zakąski z wędzonego łososia i krewetki oraz dania z głównego z samodzielnie złowionego dorsza. Ryba zostanie upieczona na grillu węglowo-drzewnym, a receptura i dodatki zależą tylko od kunsztu i fantazji poszczególnych kucharskich drużyn.
Ciekawostką jest to ze kucharze przeddzień konkursu wypływają 20 mil w morze i muszę sami złowić sobie dorsza - główny składnik mistrzowskiej potrawy
Kulinarny konkurs zostanie przeprowadzony 28 sierpnia na gdyńskim bulwarze. Impreza będzie trwała od godz. 12 do 18 i jest otwarta dla wszystkich odwiedzających. Gości czekają liczne atrakcje, degustacje i konkursy.
Regulamin konkursu: https://www.kucharze.pl/?page_id=66
