Serdecznie zapraszamy wszystkie Mamy z rodzinami na dobre ciacho z pyszną kawą.
Kawa gratis do każdego ciasta. Jesteśmy świeżo otwierającym się konceptem gastronomicznym mieszczącym się w Stoczni Gdańskiej.
W naszej ofercie chcemy przygotować dla Was:restauracje
koktajlbar
kawiarnie
foodtrucki
imprezy pod chmurką na naszej plaży
i wiele wiele innych.
Śledźcie nas na INSTAGRAMIE: zuraf_stocznia
w programie przygotowaliśmy
słodkie mono porcje:
Bursztynowe- deser autorski, stworzony specjalnie dla Zuraf. Mus na bazie mleka gdańskiego (najstarszy regionalny deser na bazie migdałów i bitej śmietany) z żelką z rokitnika i financierem pistacjowym.
Mango marakuja- mus z dodatkiem belgijskiej białej czekolady oraz puree z marakui i mango. Wewnątrz żel z marakui na spodzie z bezglutenowego biszkopta kakaowego i chrupki orzechowej
Sacher- mus czekoladowy na bazie belgijskiej, wytrawnej czekolady i ciemnego rumu. Wnętrze wypełnia domowa konfitura z pomarańczy i zdekonstruowane orzechowe brownie
Sernik gianduja - kremowy sernik na bazie ręcznie mielonego twarogu i pasty z orzechów laskowych i czekolady
Sernik baskijski - wywodzący się z San Sebastian sernik na bazie sera kremowego i wanilii. Wybitnie aksamitny z idealnie skarmelizowaną skorupą
będzie smacznie!
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
