Z okazji Dnia Szampana zapraszamy Was na degustację szampana Taittinger.
Podczas dedykowanych warsztatów będzie można poznać historię oraz smak trzech szampanów:
- Brut
- Demi Sec
- Rose
Warsztaty odbędą się w :- piątek 27.10 o godzinie 19:00
- sobotę 28.10 o godzinie 19:00
Warsztaty poprowadzi Sebastian Siwek.
Historia Champagne Taittinger sięga odległego 1734 roku, kiedy to Jacques Fourneaux zapoczątkował historię tego wyjątkowego domu szampana. Jednak prawdziwy przełom nastąpił w 1931 roku, gdy Pierre Taittinger, założyciel dzisiejszej firmy, zakupił dom. Fascynację Pierre'a wywołał niesamowity zamek Château de la Marquetterie, gdzie stacjonował podczas I wojny światowej.
Obecnie firma Champagne Taittinger jest jednym z niewielu domów szampana, których właściciele, widniejący na etykiecie, są nadal aktywnie zaangażowani w jej kierowanie.
To, co wyróżnia szampany Taittinger, to znaczący udział w ich kompozycji wspaniałego Chardonnay. To właśnie ta odmiana winorośli dominuje w szampanie Brut Réserve NV i stanowi całość w Comtes de Champagne Blanc de Blancs. Ta przewaga Chardonnay nadaje szampanom Taittinger elegancję, delikatność i subtelność, za które są cenione na całym globie. Ponadto Taittinger posiada 288 hektarów winnic, co czyni go trzecim co do wielkości właścicielem winnic w Szampanii. To pozwala im na kontrolowanie jakości swoich winorośli od samego początku procesu, gwarantując niezmiennie doskonały smak i jakość każdej kropli szampana Taittinger.
