Już 13.10 mamy przyjemność zaprosić Państwa na warsztaty prowadzone przez Adama Uradzińskiego Best Sommeliera oraz kierownika restauracji Winestone w Hotelu Heweliusz, który w towarzystwie Sommelierów z Francji zadba aby zdobyli Państwo kompletną wiedzę na temat wina. Obecność umili Państwu koncert Ilony Damięckiej.
Warsztaty oraz degustacja będą odbywały się w godzinach 18:00-21:30.
W tym dniu na wybrany asortyment przygotowaliśmy specjalny rabat aż 30%
Koncert Ilony Damięckiej odbędzie się w godzinach 18:00-21:00.
Ilona Damięcka jest wszechstronną artystką, która zarówno jako pianistka jak i wokalistka porusza się w środkowym nurcie jazzu, a także w muzyce free jazzowej. Jak ktoś napisał: "piękna, zdolna, wrażliwa, o ciepłej barwie głosu".
Jako konsumenci wina, musimy mieć na uwadze, na jaką okazję potrzebujemy wino, co przygotujemy do jedzenia. Bądźmy otwarci też na nowe smaki. Dlatego ta podróż po winnicach z pewnością przybliży Państwu historię oraz smaki różnych regionów:
- Region Beaujolais
- Szczep Gamay
- Domaine Bertrand
- Region Alzacji
- Szczep Gewurztraminer
- Domaine Tappe
- Region Bordeaux
Istnieje sześć regionów winiarskich:region Médoc,
Region Blayais-Bourgeais,
Region Graves i Pessac-Léognan,
Region Cérons, Barsac i Sauternes,
Region Entre-Deux-Mers
Region Libournais z Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, Castillon-la-Bataille i Côtes-de-Francs.
W Bordeaux wina produkowane są w winnicach noszących nazwę Château. Wina noszą nazwę zamku. Château jest synonimem vintage.