Zapraszamy na kolejną edycję wydarzenia Gout de France. Tego dnia najlepsze restauracje z całego świata zaserwują dania kuchni francuskiej. Na mapie tego wydarzenia nie mogło zabraknąć naszej restauracji.
Impreza już się odbyła
Goût de France / Good France
Podobne wydarzenia
wtorek, Godz. 18:00
Gdańsk,
Piwna 47
bilety 320 zł
sobota, Godz. 17:30
Gdańsk,
The Kitchen
Philippe Abraham przygotował na ten wieczór specjalne menu, będzie to uczta dla podniebienia jakiej długo nie zapomnicie.
21/03/2017
Godz. 19:00
APERITIF
KIR ROYAL
Przystawka zimna
Filet z troci marynowany w soku z limonki, nori, czerwony grejpfrut, mus chrzanowy, creme fraiche ze szczypiorkiem
Przystawka ciepła
Smażone eskalopki z foie gras z kaczki, marynowane jabłko w kurkumie, domowe brioszki, mus z pieczonych buraków
Ryba
Małże św. Jakuba smażone na palonym maśle, puree z kalafiora, romanesco, rzodkiewka świeża i konfitowana
Mięso
Wolno pieczony boczek, francuska kaszanka, puree z zielonej soczewicy Du Puy, chipsy ziemniaczane, sos musztardowy
Ser
Camembert de normandie
Deser
Crepes Suzette
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
21/03/2017
Godz. 19:00
APERITIF
KIR ROYAL
Przystawka zimna
Filet z troci marynowany w soku z limonki, nori, czerwony grejpfrut, mus chrzanowy, creme fraiche ze szczypiorkiem
Przystawka ciepła
Smażone eskalopki z foie gras z kaczki, marynowane jabłko w kurkumie, domowe brioszki, mus z pieczonych buraków
Ryba
Małże św. Jakuba smażone na palonym maśle, puree z kalafiora, romanesco, rzodkiewka świeża i konfitowana
Mięso
Wolno pieczony boczek, francuska kaszanka, puree z zielonej soczewicy Du Puy, chipsy ziemniaczane, sos musztardowy
Ser
Camembert de normandie
Deser
Crepes Suzette
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
- Dodaj opinię