Gout de France - Skosztuj Francji i posłuchaj francuskich motywów

Drodzy Wielbiciele Doczesnych Uciech!

Pod auspicjami francuskiego rządu, tylko raz do roku, na 5 kontynentach, w ponad 2000 restauracji serwuje się specjalne....
MENU Good France 2018.

Uprzyjemni nam ten wieczór duet skrzypiec i wiolonczeli , grając muzykę z motywami francuskimi 
https://ewahermann.pl/

Przystawka
Pate z kaczki confit, leśne grzyby, żurawina, grzanki, brukselka, sos z czerwonej kapusty

Danie
Polędwica wołowa, puree ziemniaczane z pieczarkowym duxelle, mus jarmużowy, marynowana rzodkiewka, sos: wino czerwone i szalotka

Sery
Selekcja serów regionalnych, konfitura z winogron i cebuli, suszone owoce, orzechy

Deser
Tarta cytrynowa, miętowa beza, sos orzech i cognac

Wino
AOC Bergerac Rouge Légende 2014 - 150 ml (z bardzo limitowanej, numerowanej butelki),

Zapraszamy
Reserwacje tel. 602218817