Restauracja Smak Morza to idealne miejsce na dobry początek dnia, spotkanie przy kawie, rodzinny obiad czy romantyczną kolację. Co tydzień zapraszamy na spotkanie z jazzem.
JAZZ JAM SESSION - RESTAURACJA SMAK MORZAjazz - koncerty w Trójmieście
|| STOWARZYSZENIE MUZYKÓW JAZZOWYCH ||
ZAGRAJĄ:
MICHAŁ CIESIELSKI - SAKSOFON
JAKUB HAJDUN - FORTEPIAN
PIOTR KUŁAKOWSKI- BASS
TOMASZ SOWIŃSKI - PERKUSJA WSTĘP WOLNY
ZAPRASZAMY !!!
Nie jest tajemnicą, że tak jak w większości restauracji, ryby smażymy, a zupy gotujemy. Jednak u nas zyskają Państwo zupełnie inne spojrzenie na kulinaria. Do przygotowywania naszych dań stosujemy specjalną metodę Sous Vide, którą od wielu lat stosują szefowie kuchni najlepszych restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin.
Polega ona na zamykaniu produktów w woreczkach próżniowych i umieszczaniu ich w gorącej wodzie, której temperatura jest precyzyjnie kontrolowana. Tak przygotowywane dania zachowują najwyższe walory odżywcze i zaskakują zdecydowanie lepszym smakiem.
Nasz szef kuchni to prawdziwy pasjonat swojego zawodu, pragnący zaproponować Państwu efekty swojej pracy,
używając przy tym jedynie najlepszych produktów.
Propozycje z karty Restauracji Smak Morza kuszą wyjątkowym i niebanalnym smakiem.
Menu restauracji obfituje w wiele wyśmienitych dań z kuchni śródziemnomorskiej. Specjalnością restauracji są ryby i owoce morza. Taki wieczór z pewnością dopełni Koncert Na Żywo, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom muzyki jazzowej i sprawi, że ten wieczór stanie się naprawdę wyjątkowy.
Wydarzenia organizowane są we współpracy z sopockim Stowarzyszeniem Muzyków Jazzowych. Na deskach "Sceny" gościmy największe sławy trójmiejskiej śmietanki jazzowej:
FILM
www.youtube.com/watch?v=junAER7XRv8Lista Członków Stowarzyszenia Muzyków Jazzowych
1. Janusz Mackiewicz
2. Leszek Możdżer
3. Przemek Dyakowski
4. Wojciech Staroniewicz
5. Maciej Grzywacz
6. Dominik Bukowski
7. Tomasz Sowiński
8. Artur Jurek
9. Irek Wojtczak
10. Leszek Dranicki
11. Joanna Knitter - Posiewnik
12. Dariusz Herbasz
13. Marcin Wądołowski
14. Ilona Damięcka
15. Andrzej Józefów
16. Piotr Mania
17. Marcin Bożek
18. Aleksander Kamiński
19. Mirosław Andrukowicz
20. Grzegorz Sycz
21. Piotr Jankowski
22. Małgorzata Szmuda
23. Kamil Mazur
24. Małgorzata Klawiter
25. Magdalena Bursa
Imprezy Jazzowe odbywają się od 9 listopada ubiegłego roku. Z tygodnia na tydzień cieszą się coraz większym uznaniem mieszkańców Trójmiasta. Gościmy koneserów tego gatunku oraz osoby rozpoczynające swoją muzyczną edukację.
więcej na:
www.smakmorza.plwww.facebook.com/smakmorza
