Niezwykłe wydarzenie Jazz Night by Graham's w Treinta y Tres - czyli kolacja komentowana z degustacją win Graham's już 5 września.
Wyjątkowe menu, idealnie połączone z degustacją win Graham's prowadzoną przez prawdziwego specjalistę - Emiliano Di Renzo, Market Managera Graham's, koncert jazzowy i panorama Gdańska w tle... Gwarantujemy niezapomniane chwile!
Firma Port Grahams została założona w 1820 roku przez dwóch braci pochodzących ze Szkocji Wiliama i Johna Grahamów. W 1890 roku firma zakupiła winnice Quinta dos Malvedos, jeden z najlepiej usytuowanych terenów upraw nad rzeką Douro. Od początku, miejsce to stało się centrum produkcji porto Grahams Port, ze względu na unikatowy mikroklimat pozwalający produkować bogate i mocne wina z charakterem, które będziemy mieć okazję degustować na 33. piętrze w Treinta y Tres!
Menu:GRAHAM'S FINE WHITE / tonic
Amouse bouche
Starter I
Domowa brioche z wołowiną Rubia Gallega z sosem tatarskim
lub
Tatar z pomidora, kukurydza, umami
PRAZO DE RORIZ
Starter II
Kremowy ryż z pieczarkami
POST SCRIPTUM
Danie główne
Kaczka w sosie oporto, pasternak i burak
lub
Parmigiana z bakłażanem
Eggplant parmigiana
CHRYSEIA
Rocher
GRAHAM'S SIX GRAPES RESERVE PORT
Degustacja po kolacji:
GRAHAM'S 10YO TAWNY PORT
GRAHAM'S 20YO TAWNY PORT
GRAHAM'S 30YO TAWNY PORT
GRAHAMS 2000 VINTAGE PORT
Oto bajkowy wieczór w Treinta y Tres!
________________
Data: 5 września, godzina 19:00 (wtorek)
Cena: 250 PLN za osobę, obejmuje kolację połączoną z pairingiem wina
Rezerwacja: +48 731 334 332 / treinta@arcorestaurant.com
