19:00 - uroczyste rozpoczęcie Zabawy Sylwestrowej....
Powitalny Aperitif
Część konsumpcyjna i taneczna odbędzie się w połączonych salach Kominkowej i Myśliwskiej...
Zabawę poprowadzi prezenter muzyczny
Menu Sylwestrowe:
Lampka wina czerwonego lub białego
Przystawka: Medaliony z halibuta na grzankach z sosem rakowym
Zupa: Krem z pora z serową nutą
Danie główne: Polędwica wieprzowa nadziewana szpinakiem zawijana w cieście francuskim, na szczypiorkowym sosie, w towarzystwie ziemniaków pieczonych
Stół deserowy:
Krem brulee
Tęczowa panacota
Sernik Dworski
Tort bezowy
Stół szwedzki:
Garnele tempura
Roladki z szynki nadziewane grzybami
Stek z tuńczyka w sezamie na sosie salsa
Vitello tonato
Pierś indycza w czerwonym winie z sosem jogurtowo - żurawinowym
Mieszki z nadzieniem łososiowym
Sałatka z dyni z kurczakiem w panierce orzechowej
Sałatka Cezar
Raki z sosem koperkowo - miodowym
Sałatka z rucoli z gruszkami
Pieczywo mieszane, masło, masło ziołowe
Powitanie Nowego Roku
lampką wina musującego...
Pokaz Sztucznych Ogni !!!
1:00- Atrakcja kulinarna:
Indyk faszerowany, sos borówkowy
NAPOJE wliczone w cenę:
Kawa, herbata - bez limitu
Sok - 1 L
Woda - 0,5 l
Wódka Smirnoff - 0,25 l
Koszty: 340 zł/osoba - Bal Sylwestrowy
90 zł/osoba - pobyt w hotelu ze śniadaniem
Serdecznie zapraszamy, a Nowy Rok razem powitamy :)
