Więcej niż 7335 CAPPUCCINO w 5 godzin!
Kawowy rekord świata
Show promujący kulturę picia dobrej kawy, organizowany przez J.J.Darboven Poland
Kawa jest SEXY. Ma czar, któremu dorównuje tylko urok wytrawnego wina i ekskluzywnego szampana. Zapewnia dobry humor, wyzwala energię, gwarantuje dobrą zabawę. Serwowana po mistrzowsku potrafi przyciągnąć tłumy entuzjastów i zwykłych, zaciekawionych kawoszy. Obok niezwykle efektownych pokazów barmańskich KAWOWE SHOW jest obecnie na świecie najciekawszą i najchętniej podziwianą przez widzów formą prezentacji umiejętności kulinarnych.
J.J.Darboven od 140 lat współtworzy kulturę picia kawy na świecie, w tym od 15 lat także w Polsce. O kawie wiemy prawie wszystko. Od 6 lat w Akademii Kawy i Herbaty ALFREDO promujemy parzenie kawy wg najwyższych światowych standardów, szkolimy basistów, dzielimy się trudnymi do odkrycia tajemnicami kawowego ziarna i sposobów jego wykorzystania do kreacji wyrafinowanych kawowych fantazji. 13 lipca 2007 roku ustanowiliśmy na molo w Sopocie pierwszy i jedyny KAWOWY REKORD ŚWIATA parząc w 5 godzin aż 7335 cappuccino! O polskim Wybrzeżu i polskiej kulturze kawowej zrobiło się głośno w całej Europie. Przez dwa lata nikt nie odważył się podjąć wyzwania i nie spróbował poprawić naszego wyniku, dlatego zrobimy to ponownie my. Nadszedł czas, żeby ponownie - ale z jeszcze większym rozmachem - zrealizować to wyjątkowo efektowne przedsięwzięcie: ustanowić nowy KAWOWY REKORD ŚWIATA, zaparzając w ciągu 5 godzin więcej niż 7335 CAPPUCCINO!
OCZYWIŚCIE SOPOT!
Nie można wyobrazić sobie chyba latem bardziej wdzięcznego miejsca do spełniania marzeń i śmiałego podejmowania wyzwań, niż Sopockie Molo, które samo w sobie rozbudza emocje i powoduje, że krew krąży szybciej. Molo rokrocznie w letnie weekendy gromadzi tysiące chcących przeżyć coś wyjątkowego, szukających dobrej rozrywki, odkryć skrywane tajemnice, szukających podniety gości.
Dlatego wybraliśmy Sopot na miejsce, w którym 15 sierpnia 2009 ustanowimy nowy światowy rekord. Od tej pory doskonałe cappuccino i słoneczny Sopot będą ze sobą trwale związane.
MORZE KAWY...
Na podium stanie 10 włoskich, profesjonalnych, ciśnieniowych ekspresów do parzenia kawy, a przy nich 10 dwuosobowych zespołów baristów, którzy na hasło "Start!" o godz. 12.00 rozpoczną walkę z czasem. Zadanie będzie trudne - w ciągu zaledwie 5 godzin trzeba będzie zaparzyć więcej niż 7335 espresso, manualnie, jak w dobrym COFFEE SHOPie, spienić mleko i dodać je do każdej porcji tworząc idealne cappuccino. Trzeba się będzie uwijać - zaparzenie łącznie ponad 1500 litrów napoju będzie wymagało doskonałej organizacji, ducha walki, fachowości basistów i pomocy ze strony publiczności, która pomoże to MORZE KAWY wypić.
Nad przebiegiem czuwać będzie zespół sędziowski, którego zadaniem będzie zliczanie porcji tylko profesjonalnie zaparzonego cappuccino, kontrola czasu i ostatecznie ogłoszenie ustanowienia nowego REKORDU, o ile się nam powiedzie. Wynik na bieżąco będzie pokazywany na dużym ekranie. Imprezę będzie prowadzić zawodowy, doświadczony konferansjer, umiejący cudownie bawić się z publicznością wokół tematu KAWA. Obraz z dwóch kamer będzie transmitowany podczas całej imprezy na zainstalowane po bokach sceny ekrany LCD, umożliwiające śledzenie postępów osobom znajdującym się w większej odległości od podium. A będzie co oglądać...
PRAWDZIWE COFFEE SHOW!
Cappuccino powinno nie tylko smakować, ale i cieszyć oko. W trakcie bicia rekordu pokażemy widzom w kilku odcinkach, co to jest LATTE ART, czyli sztuka malowania mlekiem na espresso. Pokaz poprowadzi pan Darek Wasielewski - wielokrotny sędzia polskich i zagranicznych Mistrzostw Barista i uznany międzynarodowy ekspert w zakresie parzenia kawy. Takie cappuccino większości widzów się nawet nie śniło! Różnorodność niespotykanych wzorów, fachowe porady, opowieści kawowe z całego świata - miło będzie obejrzeć wirtuoza przy pracy nad dziełem. Tym show ostatnio mogli cieszyć się bariści w Chinach, Emiratach Arabskich i Turcji, teraz również polscy kawosze będą mieli możliwość podziwiania go na żywo.
OLIMPIADA KAWOWA
Nic bardziej nie budzi ducha walki jak sportowa rywalizacja - a jej symbolem jest OLIMPIADA. Tego jeszcze nie było! Zapowiada się super zabawa, bo, podczas kiedy 20-osobowy zespół będzie próbował ustanowić nowy rekord, sportowo uzdolniona grupa gościnnie występujących baristów z Polski zmierzy się w konkurencjach sportowo-kawowych. Tu także należy się spodziewać emocjonującego widowiska. Olimpiada połączona będzie z wieloma konkursami, których tematyką będzie dobra kawa, publiczność będzie się więc bawiła na całego!
Wszystkich miłośników dobrej kawy zapraszamy 15 sierpnia na Molo w Sopocie. Taka okazja nieprędko się powtórzy!
