Kolacja Sylwestrowa 2024

Serdecznie zapraszamy na niezapomnianą kolację sylwestrową w restauracji Oberża86

Menu

Starter
Chałka z kozim masłem i kawiorem z jesiotra

Przystawka do wyboru:
Małże św. Jakuba z selerem naciowym i cytrynowym sosem holenderskim
Tatar z marynowanego w dereniówce jelenia z marmoladą cebulową, musem z dyni i rydzem w occie 

Intermezzo:
Sorbet gruszkowy z likierem Xante Cognac Pear

Danie główne do wyboru:
Ravioli z homarem, borowikami i sosem bisque
Comber jagnięcy z sosem miętowym i fondantem ziemniaczanym

Deser
Eklery z kremem patissiere aromatyzowanym Grand Marnier

Cena 340 zł / 1 osoba
Dodatkowo serwis kelnerski w wysokości 10%

Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.