Bistro Słowacki zaprasza na wyjątkową i romantyczną kolację Walentynkową.
MenuAmuse BouchePate z gęsiej wątróbki / żurawina / topinambur
ZupaKrem z pasternaka / topinambur
PrzystawkaWolno pieczony jurajski łosoś / majonez z sepią / ogórek / skorzonera / rukiew wodna
lub
Podwędzany tatar wołowy / szalotka / ogórek / żółtko / musztarda francuska
lub
Ostryga / salsa verde
Danie główneHalibut / przegrzebek / puree z kalafiora / dzika marchew / chips z kalafiora / emulsja z lubczyku
lub
Rostbef Surf &Turf, krewetka / młode warzywa / ziemniaki / sos béarnaise
DeserBrownie / orzechy / agrest
lub
Lody z foie gras / bazylia / rabarbar
Połącz kolację z noclegiem w Smart Hotel. Oferta na
www.hotelsmart.plInformacja i rezerwacja:Tel.: 58 760 76 86
