Zapraszamy na kolację w przepięknie zaprojektowanym hotelu w samym sercu Sopotu. Zapewniamy romantyczny klimat i muzykę na żywo.
Konieczna rezerwacja miejsc.
Kolacja w godzinach 15:00- 22:00.
Muzyka na żywo w dniu 16.02.2024 w godzinach 19:00-22:00
Kieliszek Prosecco na początek
Starter do wyboru:
Krewetki w cytrynie i chilli, sos paprykowo maślany, oliwki
lub
Wołowina marynowana, pomidorki confit, kapary, parmezan, pesto z rukoli
Zupa:
Aromatyczny krem z batata, granat, chilli, jogurt ziołowy
Danie główne:
Filet z halibuta pieczony z ziołami, ragu pomidorowe z młodym szpinakiem, ziemniaki
fioletowe, soliród marynowany w cytrynie i ziołach
lub
Polik wołowy w sosie winnym, puree z selera z truflą, młode warzywa karmelizowane,
chipsy z pora, pesto pietruszkowe
Deser:
Ciastko z mlecznej czekolady i malin, krem waniliowy, praliny czekoladowe
Kawa, herbata, woda