Zapraszamy na kolejną kolację komentowaną. Tym razem poznamy 4 wspaniałe włoskie wina a spotkanie poprowadzi nasz przyjaciel Dariusz Knyszyński, przedstawiciel NOMA Wina Włoskie.
Szef kuchni Adam Głowiński przygotuje na ten wyjątkowy wieczór specjalne 4-daniowe menu.
PRZYSTAWKA
________________________________________________
Tatar z łososia z wędzonym halibutem z sałatą z figi, ogórka, awokado, limonki, chili i pomarańczy
...
Aster Rosè Vino Spumante Extra Dry
DANIA GŁÓWNE
________________________________________________
Halibut z karczochami, komosą ryżową, granatem, migdałami i karmelizowanymi limkwatami
...
Margrande, Fiano del Salento, IGP, 2014
Schab z jelenia z puree z czerwonej kapusty, wiśniami, wanilią, smardzami i musem z topinamburu
...
Campostarne Valtènesi, DOC, 2012
DESER
________________________________________________
Mille feuille z musem z gorzkiej i białej belgijskiej czekolady, orzechami macadamia i jeżynami
...
Teluccio Vino rosso da uve stramature, 2011
Gwarantujemy cudowny wieczór!
czwartek, 21 kwietnia o godz. 19:00
cena za 1 osobę: 160 zł
Prosimy o wcześniejszą rezerwację. Liczba miejsc ograniczona.
Szczegółowe informacje oraz rezerwacje tel 58 3513555 oraz restauracja@morska.com.pl
