Zapraszamy na kolejne spotkanie z Live Cooking- gotowaniem na żywo w naszej restauracji. Tym razem zimowa aura zainspirowała naszego Szefa kuchni do poszukiwania inspiracji w...herbatach. Róża, hibiskus, jaśmin, wanilia- to aromaty, które otulą wyśmienite dania.
Oto menu:
Flambirowane krewetki tygrysie w aromacie herbaty ze śródziemnomorską mandarynką
Barwena otulona dojrzewającą szynką, podana w sosie z różanej herbaty z aromatem francuskiej wanilii oraz warzywnym papardelle
Królik duszony w zielonej herbacie z kwiatami jaśminu, serwowany z prażonym groszkiem cukrowym i selerowym puree
Fantazja z czekoladą w herbacie z płatków róży i hibiskusa
Wstęp wolny. Rezerwacje (58) 345 30 30 lub zatoka.sztuki@gmail.com
