MUSIC TASTE - to obłędne połączenie smaku i dźwięku, które z przytupem wejdzie na kulturalną scenę w Trójmieście. Rozpoczynamy weekendowy cykl kolacji komentowanych z koncertami na żywo 150 metrów nad ziemią. Za każdym razem czeka Was inny koncert i inne dania inspirowane smakami z całego świata, które będą tworzyć kompozycję zapierającą dech w piersiach. Kameralne kolacje z koncertami live odbędą się w wyjątkowej scenerii 34 piętra Olivii Star.
Cykl MUSIC TASTE rozpoczynamy już w następną sobotę (20.06) - od wieczoru francuskiego. Będziemy gościć zespół L'APÉRITIF muzyków z pasją i zamiłowaniem do piosenki francuskiej. W repertuarze odnajdziecie zarówno klasyczne melodie zaczerpnięte od Edith Piaf czy Josephine Baker, jak i utwory współczesne.
Połączenie pięknego brzmienia akordeonu i charyzmatycznego wokalu dopełni czterodaniowa serwowana francuska kolacja. Pobudzające wszystkie zmysły dania zostaną przygotowane przez zespół fantastycznych i doświadczonych kucharzy, który dadzą popis swoich umiejętności również podczas naszego wieczoru tematycznego.
MENU MIĘSNE:
Welcome drink
Lillet, rabarbar, truskawka, kwiat wiśni
Amuse-bouche
Przystawka
tatar z łososia a'la gribiche
Zupa
krem Dubarry z kalafiora i czarnej trufli
Danie Główne
pierś perliczki z młodymi warzywami i gratin dauphinois
Deser
tart au chocolate
Petit Fours
MENU WEGETARIAŃSKIE:
Welcome drink
Lillet, rabarbar, truskawka, kwiat wiśni
Amuse-bouche
Przystawka
assiette z kolorowych pomidorów
Zupa
krem Dubarry z kalafiora i czarnej trufli
Danie Główne
pieczony w cieście solnym burak z wegetariańskim demi glace, młodymi warzywami i gratin dauphinois
Deser
Tart au chocolate
Petit Fours
