Możliwości współczesnego akordeonu koncertowego są nieograniczone. Repertuar wykonywany na tym instrumencie sięga od renesansowych transkrypcji po współczesne kompozycje. Wielu twórców swoje utwory dedykuje właśnie akordeonowi. Potwierdza to, że akordeon jest jednym z najprężniej rozwijających się instrumentów ostatnich lat. W wykonaniu akordeonisty Pawła Zagańczyk usłyszymy kompozycje Jana Sebastiana Bacha, Krzysztofa Olczaka, Mikołaja Majkusiaka, Astora Piazzolli oraz autorskie kompozycje i aranżacje takie jak: Bogurodzica.
Paweł Zagańczyk jest absolwentem Akademii Muzycznej im. Stanisława Moniuszki w Gdańsku, którą ukończył z wyróżnieniem w klasie akordeonu prof. Krzysztofa Olczaka. Laureat ponad dwudziestu konkursów akordeonowych. Koncertuje w Polsce i Europie - występował na Litwie, Słowacji, w Austrii, Chorwacji, Estonii, Finlandii, Szwecji, Niemczech, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii. Paweł Zagańczyk koncertuje też na bandoneonie z niemieckiej manufaktury Uwe Hartenhauera.
muzyka poważna - koncerty w Trójmieście
Występował obok znanych dyrygentów: Michała Nesterowicza, Maji Metelskiej, Jerzego Maksymiuka, Bohdana Jarmołowicza, Zygmunta Rycherta, Janusza Przybylskiego, Wojciecha Rajskiego, Tadeusza Dixy, Rafała Kłoczko, Szymona Morusa czy Ariela Ludwiczaka. Na swoim koncie ma wiele prawykonań muzyki współczesnej takich twórców jak: Krzesimir Dębski, Mikołaj Majkusiak, Krzysztof Olczak, Cezary Paciorek, Gerhard Stäbler czy Marek Czerniewicz. Paweł Zagańczyk współpracuje z jazzmanem i saksofonistą Adamem Wendtem, czego owocem jest płyta zatytułowana Acoustic Travel. Założył kwartet muzyczny Zagan Acoustic, z którym wykonuje muzykę improwizowaną, łączącą folk, jazz oraz muzykę poważną. Zarejestrowana została solowa płyta Tango, ukazująca ten gatunek w twór