Z ogromną radością zapraszamy Was do naszej nowoczesnej przestrzeni cukierniczej Dulci Concept - miejsca, które powstało z pasji do pieczenia, edukacji i wspólnego tworzenia.Jeśli znacie nastolatka/ nastolatkę marzących o zdobywaniu nowych umiejętności kulinarnych, mających pasje do pieczenia - ten kurs będzie idealny!
Takiego warsztatu jeszcze nie było! To doskonała okazja dla wszystkich młodych cukierników, aby zrozumieć zasady tworzenia tortu jak profesjonalista.
Zero kompromisów, niezwykły efekt!
LET'S TORT!Podczas warsztatów przejdziemy krok po kroku przez każdy etap.
Zaczniemy od biszkoptu. Wspólnie wypieczemy puszyste, delikatne ciasto. Następnie przygotujemy stabilne kremy aż w dwóch smakach. No i oczywiście przełożenie owocowe w postaci frużeliny.
Nie może też zabraknąć dekoracji, czyli to co torty wyróżnia spośród innych ciast!
To dzięki niej tworzymy unikatowe dzieła dedykowane na specjalne wydarzenia.
Na zajęciach delikatnie i z wyczuciem ozdobimy tort kremem oraz kwiatami.
Dodatkowo zaprezentujemy jak pracować z masą cukrową wykonamy jeden element.
Po tych warsztatach wszyscy kursanci z dumą i pewnością siebie będą wypiekać swoje torty
Warsztat jest przeznaczony dla dzieci w wieku 10-15 lat.
Kameralna grupa do 8 osób.,
Czas trwania 5 godzin. W tym przerwa 20minut.
Gwarantujemy wykwalifikowana opiekę w bezpiecznej przestrzeni pracowni.
W cenie: materiały, skrypt z recepturami, napoje.
Poznajmy bliżej Prowadzącą!
Anna ChludzińskaCukiernik z pasji i zamiłowania, od kilku lat tworząca torty artystyczne oraz różnorodne słodkie wypieki.
Tworzy subtelne, harmonijne kompozycje smakowe o nietuzinkowej estetyce.
Prywatnie mama dwóch chłopców w wieku 5 i 7 lat.
Z wykształcenia jest pedagogiem, co pomaga jej w prowadzeniu warsztatów z dziećmi i młodzieżą w przyjaznej i wspierającej atmosferze.
Ma na swoim koncie ukończone kursy cukiernicze, a praktyczne umiejętności rozwijała w pracowni cukierniczej pod okiem cenionej specjalistki w tej branży (finalistki programu Master Chef).
Nie poprzestaje jednak na formalnej nauce nieustannie rozwija swoje umiejętności, poszukujący nowych inspiracji, eksperymentując z technikami i poszerzają umiejętności z zakresu cukiernictwa artystycznego.
ZAPISY:
510 004 091
julia@dulci.pl
https://dulci.pl/
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
