Ciao! Już 22 kwietnia wyruszamy w podróż po kolejnej kuchni świata! Tym razem zapraszamy wszystkich łasuchów do restauracji Amber Side w Europejskim Centrum Solidarności na prawdziwą włoską ucztę. Jak zwykle zachęcamy do odwiedzania nas całą rodziną i skorzystania z lekcji prostych słówek i zwrotów w języku włoskim.
Niedzielny Bufet Rodzinny: kuchnia włoska to przedostatnia podróż kulinarna, organizowana pod okiem Szefa Gastronomii Amber Side Kamila Hildebrandta, przed przerwą wakacyjną. W ramach tego spotkania kucharze podzielą się z Gośćmi najlepszymi daniami, tradycyjnie zdobiącymi stoły Włochów. Restaurację wypełnią m.in. zapachy toskańskiej zupy serowej, ziemniaczanych gnocchi, carpaccio wołowego czy lasagne spinaci.
Ideą Niedzielnych Bufetów Rodzinnych jest przybliżenie uczestnikom smaków królujących od lat na międzynarodowych stołach oraz zapoznanie ich poprzez kuchnię z kulturą mniej lub bardziej odległych regionów. W Amber Side edukacja kulinarna przeplata się z rodzinną atmosferą. W czasie trwania bufetu odwiedzające nas dzieci uczą się wraz z opiekunką prostych zwrotów i podstawowych słówek w języku "odwiedzanego" kraju, zajmują się kolorowankami czy przejmują na własność ECSowy Plac Zabaw.
Pełne menu Niedzielnego Bufetu Rodzinnego: kuchnia włoska.Kolejne Niedzielne Bufety Rodzinne:
6 maja - Niedzielny Bufet Rodzinny: kuchnia meksykańska
