Noc Restauracji to nowy projekt propagujący turystykę kulinarną w Polsce. 25 maja od godziny 20.00 do 4.00 jednocześnie w Białymstoku, Poznaniu i Gdyni mieszkańcy i turyści będą mogli poznać bliżej to, co najlepsze w ofercie lokalnych restauracji. Imprezę uświetnią pokazy kulinarne, ciekawe konkursy dla gości, a przede wszystkim specjalne nocne menu przygotowane na tę okazję przez szefów kuchni.
W ramach wydarzenia restauracje przygotują wyjątkowe pokazy, które pozwolą odwiedzającym je gościom zobaczyć "od kuchni" tajniki pracy ich szefów. Ceny menu w restauracjach we wspomnianą noc zostaną obniżone o od
25% do
50%. Aby każdy chętny mógł spróbować wielu dań i odwiedzić jak największą ilość lokali, będą one otwarte aż do godziny 4.00 nad ranem.
Pokazy w poszczególnych restauracjach będą odbywały się wedle ustalonego wcześniej harmonogramu, dzięki czemu uczestnicy Nocy Restauracji będą mogli gościć w kilku wybranych przez siebie miejscach. Godziny pokazów we wszystkich uczestniczących w akcji lokalach zostaną opublikowane na stronie internetowej wydarzenia
www.nocrestauracji.pl oraz na Facebooku
www.facebook.com/NocRestauracji.
Aktywni uczestnicy Nocy Restauracji otrzymają kartę "Nocnego Łowcy" dokumentującą zamówione dania. Po skosztowaniu specjałów 3 restauracji i otrzymaniu 3 pieczątek karta zostanie wymieniona na kartę rabatową działającą przez okres roku (rabat 10%) w restauracjach biorących udział w Nocy.
Na gości restauracji 25 maja będą czekały ciekawe konkursy z atrakcyjnymi nagrodami, wśród których znajdą się ufundowane przez Stena Line rejsy z wyżywieniem z cyklu - "Szwecja w Jeden Dzień".
Inicjatorem Nocy Restauracji jest firma Landbrand oraz miasta założyciele. Gdyńskie restauracje, które do tej pory zdecydowały się wziąć udział w wydarzeniu to: Bohemian Club, Coco, Cynamon, Taj Mahal, Trattoria La Fortuna, Trio.
Do udziału w wydarzeniu zgłaszają się kolejne restauracje i obecnie trwają rozmowy o akcesie z kilkudziesięcioma lokalami, a organizatorzy cały czas przyjmują propozycje współpracy pod adresem info@nocrestauracji.pl.