Kontynuujemy tyglowy festiwal na Wyspie Spichrzów. Od środy będziecie mogli zamawiać w naszym food markecie specjały, w których główną rolę grać będą ziemniaki oraz gęsina, jak na listopad przystało.
Co dla Was przygotowaliśmy? Oczywiście dania na wynos w III wersjach: rośliny / ryby / mięso.
TYGLE Z ZUPĄ:
- Kartoflanka wegańska, grzanki z czosnkiem i ziołami / 12 zł
- Kartoflanka z pstrągiem alpejskim ala gravlax oraz grzankami z czosnkiem i ziołami / 14 zł
- Żur na gęsinie z klopsikami z białej kiełbasy na żytnim zakwasie z grzybami i maślanką 14zł
PODPŁOMYKI ZAWIJANE:
- z grillowanymi warzywami, sosem z dyni i boczniakiem / 19 zł
- z pstrągiem alpejskim ala gravlax, zielone piklowane pomidory, kiszona kapusta z majonezem / 19 zł
- z półgęskiem, serem zagrodowym, sałatką z burakiem, jabłkiem, chrzanem / 19 zł
STREET FOOD:
- Sałatka ziemniaczana z żytnim chlebem / 12 zł
- Prażone kasztany / 14zł
- Ziemniak pieczony z ogniska z wegańskim jogurtem, szczypiorem i ziołami / 12 zł
- Ziemniak pieczony z ogniska z sałatką śledziową / 12 zł
- Ziemniak pieczony z gzikiem i pudrem z wędzonego boczku / 12 zł
- Smarowidło wegańskie z fasoli na żytnim chlebie / 12 zł
- Okrasa z gęsi z żytnim chlebem, tartym żółtkiem i piklowaną w occie cebuli / 14 zł
- Kluski szare z wiejskim twarogiem, cebulą i wędzonym boczkiem / 14 zł
- Brioche z rwaną gęsiną, konfiturą z cebuli, śliwki, maku i migdałów, sos wędzony / 19 zł
- Schab karkowy duszony w sosie z cebulą i grzybami z puree z kiszoną kapustą / 19 zł
- Cepeliny z mięsem, wraz z okrasą ze słoniny / 19 zł - od soboty
TYGLE SŁODKIE:
Rogal Świętomarciński z naszej cukierni / 12 zł
Rurka z kremem / 4 zł
Domowe ciasta
W TYGLE FOOD MARKET menu może ulec zmianie, ponieważ do gotowania używamy wyłącznie świeżych i aktualnie dostępnych produktów.
Oczywiście możemy działać jedynie w opcji na wynos, dlatego stworzyliśmy dla Was przestrzeń do oczekiwania na swoje zamówienia, którą dogrzejemy ogniem, abyście nie zmarzli.NOVEMBER FEST W TYGLACH NA WYSPIE SPICHRZÓW
środa / 12:00 - 19:00*
czwartek / 12:00 - 19:00*
piątek / 12:00-22:00*
sobota / 12:00 - 19:00*
niedziela / 12:00 - 19:00*
*przyjmijmy, że godzina zamknięcia nie jest stała i nie wyobrażając sobie abyście mogli chodzić głodni, pozwalamy sobie na wydłużenie godzin otwarcia.
Prosimy pamiętajcie o maseczkach, stosownych odległościach oraz dezynfekcji rąk.