Data: 06.12.2024
Godz.: 18:00
Adres: ul. Chrzanowskiego 11 (wejście od Szymanowskiego), 80-278 Gdańsk
Prowadzący: Maciej Kamiński
Cena: 290 zł
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich przy wigilijnym stole? Marzysz o tym, by tradycyjne świąteczne potrawy nabrały nowoczesnego charakteru i zachwycały nie tylko smakiem, ale także wyglądem? Dołącz do naszych warsztatów kulinarnych z Maćkiem Kamińskim!
Podczas tego 3-godzinnego spotkania nauczysz się, jak przygotować klasyczne wigilijne dania w nowoczesnej, eleganckiej odsłonie. Wspólnie odkryjemy tajemnice kuchni świątecznej, które pozwolą Ci stworzyć wyjątkowe kulinarne dzieła sztuki.
Co przygotujemy?Zupa grzybowa ze złotym grzybkiem i musem z grzybów leśnych
Tatar z pstrąga tęczowego z mandarynkami i korzennym majonezem
Łosoś pod płatkiem galarety z koperkowym majonezem
Śledź w kardamonowej śmietanie z kwiatami z jabłka i pudrem z pietruszki
Dla kogo?Dla każdego, kto pragnie odkryć nowe smaki i techniki w kuchni, niezależnie od poziomu zaawansowania.Pod okiem Macieja Kamińskiego, doświadczonego kucharza i pasjonata kulinariów, nauczysz się, jak nadać tradycyjnym potrawom świątecznym nowy wymiar. Świątecznemu gotowaniu towarzyszyć będzie glog tradycyjny, świąteczny grzaniec ze Skandynawii, który uczestnicy będą mogli zamawiać bez limitu.
Zapewniamy: Fartuszki, wszystkie potrzebne narzędzia i mnóstwo inspiracji
Kilka słów o prowadzącymMaciej Kamiński - założyciel i właściciel gdyńskiej restauracji TAPAS Barcelona. Jego restauracja jako jedna z kilku w Polsce została odznaczona certyfikatem Restaurants from Spain. To międzynarodowy znak jakości, wyróżniający lokale, które oferują swoim gościom autentycznie hiszpańskie produkty oraz prawdziwą kuchnię wysokiej jakości. Certyfikat Restaurants from Spain przyznawany jest przez komitet certyfikacyjny w Madrycie. Z wykształcenia filozof, który od ponad 10 lat zajmuje się kuchnią hiszpańską i to właśnie w niej odnajduje w niej ideały smaku.
Więcej informacji:tel. (5732-83-70
e-mail: gdansk@fine-wine.pl
Możesz też przyjść i dowiedzieć się wszystkiego na miejscu.
Fine Wine Gdańsk
ul. Chrzanowskiego 11 - budynek HIRO, parter
80-278 Gdańsk
>> ILOŚĆ MIEJSC JEST OGRANICZONA<<
