stat
Impreza już się odbyła

Nowy Rok z widokiem na gdyński Bulwar Nadmorski

Impreza sylwestrowa

Sylwestrowa Noc to doskonały moment na świętowanie i stworzenie niezapomnianych wspomnień, które będą towarzyszyć Ci przez kolejne 365 dni.Hotel Różany Gaj to jedyny taki obiekt w Gdyni!

gru 31

wtorek, g. 20:00

Gdańsk,
bilety 485 zł
gru 31-1.01

wtorek - środa, g. 20:00

Sopot,
bilety 1090 zł
Powitaj Nowy Rok wznosząc toast na naszym tarasie, z którego rozpościera się przepiękny widok na gdyński bulwar nadmorskiego i Zatokę Gdańską.

Menu degustacyjne
Sylwester 2023 / 2024

Aperitif
Negroni / Orange star

Przystawka ciepła
Wątróbka drobiowa smażona podana w sosie pomarańczowym na puree z zielonego groszku i jabłkiem Grammy Smith

Przystawka
Tatar z polędwicy wołowej w otulinie parmezanu, majonez z rukolą i galaretką truflową

Zupa
Zupa krem z homara z ravioli z owocami morza

Danie Główne Rybne
Filet z sandacza pieczonego podany z puree z pasternaka i smażonymi borowikami w śmietanie

Danie Główne Mięsne
Udko z kaczki faszerowane cielęciną i borowikami podawane z ziemniakiem konfitowanym w tymianku, sosem z czarnego bzu oraz bobem smażonym z ziołami

Deser
Tarta czekoladowa z owocami

O północy toast na Tarasie Widokowym na IV Piętrze

Cena 249 zł/osoba