Jak co roku serdecznie zapraszamy na opłatkowe spotkanie wigilijne w Restauracji Baryłka. Dla wszystkich, którzy odczuwają potrzebę spotkania się w gronie swoich pracowników, bliskich lub przyjaciół proponujemy zorganizowanie kolacji wigilijnej.
Menu I
- wigilijny barszcz czerwony z uszkami
- ryba pieczona (filety z dorsza) na szpinaku z ziemniaczkami, zieloną sałata i sosem vinegrette
- łazanki z kapustą i grzybami
- ryba po grecku
- strucla z makiem
- kawa lub herbata
- kieliszek wina 100ml białego lub czerwonego
- kompot wigilijny
Cena- 55zł/osoba
Menu II
- zupa rybna z ryżem
- indyk z migdałami i żurawiną, ziemniakami puree oraz marchewką na ciepło
- pierogi litewskie
- śledź po gdańsku na dwa sposoby
- karp w galarecie
- kutia z bakaliami
- jabłecznik
- kawa lub herbata
- kieliszek wina 100ml białego lub czerwonego
- kompot wigilijny
Cena- 65zł/osoba
Menu III
- wigilijny karp smażony
- zupa grzybowa z łazankami
- pierś z gęsi marynowana z kurkami, kulki ziemniaczane i zasmażane buraczki
- sałatka jarzynowa
- łosoś w galarecie
- śledziowy tatar
- kluski z makiem
- wigilijne pierogi z kapustą i grzybami
- sernik
- kawa lub herbata
- kieliszek wina 100ml białego lub czerwonego
- kompot z suszu
Cena- 78zł/osoba
Menu IV
- pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
- krem z kurek
- warkocz rybny (sola, łosoś) z ziemniaczkami i warzywami grillowanymi na parze
- sałatka śledziowa
- ryba faszerowana
- tradycyjny bigos świąteczny
- pierogi z siekaną cielęciną
- łamańce z miodowym sosem i bakaliami
- piernik
- kawa lub herbata
- kieliszek wina 100ml białego lub czerwonego
- kompot z suszonych owoców
Cena- 88zł/osoba
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
