Pizza Forum to idea mająca na celu przekazanie profesjonalnej wiedzy dotyczącej biznesu pizzeryjnego, którego podstawą jest najwyższej jakości produkt - pizza - zgodny z zasadami włoskich mistrzów, od wieków doskonalących warsztat i procedurę przygotowywania doskonałego ciasta.
Czego się dowiem na Pizza Forum?Przygotowanie najlepszej pizzy wymaga połączenia 3 elementów:
najwyższej jakości składników, profesjonalnej wiedzy oraz najlepszej dostępnej technologii.
To organizowane cyklicznie, bezpłatne warsztaty skierowane dla każdego, dla restauratorów, dla miłośników pizzy dla profesjonalistów oraz pół-profesjonalistów związanych z segmentem rynku pizzerii.
