Zapraszamy na Romantyczną Kolację Walentynkową 10 lutego, do naszej restauracji, przy której będzie można posłuchać muzyki na żywo.Wystąpi Piotr Szwer Szwertfeger - gitarzysta, kompozytor, który na co dzień gra w zespole FARBA, jako giatrzysta sesyjny. Przez ostatnie 10lat współpracował, grał i nagrywał z takimi astystami jak: Kasia Kowalska, Oddział Zamknięty, Dariusz Tiger Miechalczewski itp.
MENU WALENTYNKOWE
Kolacja w cenie 110 PLN / 1 Osoba
Amuse bouche
Łosoś gravlax / rzepa / rzodkiew / creme fresh
Przystawki:
Śledź / burak / gruszka / śmietana
Tatar wołowy / pikle / puder z oliwy truflowej / żółtko
Zupy:
Krem z buraka / kozi ser / oliwa
Krem selera i gruszki / rostbef
Dania Główne:
Comber z sarny / puree z selera z wanilią / fioletowy ziemniak / glazurowana marchew / sos madeira
Łosoś / pęczak z burakiem / brukselka
Desery:
Sernik królewski / puder z orzechów / lody waniliowe
Solony karmel
Napoje i alkohole
Karafka wina domowego 0,5 l na parę
Woda ze świeżą miętą i cytryną, kawa lub herbata
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
